10、滇越铁路：国内首家火车主题火锅餐厅
·创立时间：2015年
·客单价：80-100元
·面积需求：300-500㎡
·已开店城市：昆明
·已合作典型项目：昆明公园1903 park mall
·计划拓展城市：昆明
图片来源 / 昆明公园1903 park mall
品牌亮点：另类工业风的火锅（专题阅读）串吧，以滇越铁路火车为主题，整体布局像一个“铁路博物馆”。在吧台区，夜晚有驻场歌手现场演绎，如果愿意，顾客也可以上台一展身手。
图片来源 / 昆明公园1903 park mall
洞穴风的上下层卡座构成了独特的“包间”，聋哑艺术家一笔一笔地将灰暗的墙壁染上绚丽的色彩；从设计师的笔尖到工匠手中的材料，怀旧工业风的装修让这里重新回到了旧时光。
图片来源 / 昆明公园1903 park mall
采用光亮的混凝土地面映照着粗犷不羁的金属零件，古旧的行李箱被安放在墙边。穿透墙面的古董火车头与碎石成为店内最佳的艺术摆件，麻绳编制的网，令用餐区在刚硬的工业风里透出淡淡的柔软。
图片来源 / 昆明公园1903 park mall
11、西力德歌：吃顿火锅，走遍全世界
·创立时间：2014年
·客单价：75元
·面积需求：300-400㎡
·已开店城市：天津
·已合作典型项目：天津恒隆广场
图片来源 / 天津美食探店
品牌亮点：餐厅仿机场而建，墙上各国国旗凸显了旅行主题，每个桌面都是一个国家的地图。
图片来源 / 天津美食探店
12、锅德火锅：中西合璧的城市花园
·创立时间：2013年
·客单价：500-600元
·面积需求：500-800㎡
·已开店城市：上海
·已合作典型项目：上海新天地、上海1885广场
·计划拓展城市：上海
图片来源 / 餐饮视界
品牌亮点：主打港式海鲜肥牛的火锅餐厅，以中西合璧的城市花园为设计主题，大厅开放区规划令客人拥有“游逛花园”的体验，大型银箔花瓣结合绢丝手工画的拱形穹顶窗洞，花园与中式意境交融。
图片来源 / 餐饮视界
中式庭院门洞与立体金属金钱纹构成的红酒柜，中式丝绸布衣的长条沙发与Art Deco西式家具，构成东方与西方的触碰。
图片来源 / 餐饮视界
西式包房运用金属与钢琴烤漆树榴，以“珍奇格”作为设计主轴，大大小小、不同形式的格中陈列名酒与物件。
图片来源 / 餐饮视界
13、萌大叔：船舱里开火锅趴
·创立时间：2015年
·客单价：48-68元
·面积需求：300-500㎡
·已开店城市：乌鲁木齐
·已合作典型项目：乌鲁木齐天山区壹号街
图片来源 / 949吃货联盟
品牌亮点：船舱主题自助火锅餐厅，整个店面装修采用独特的船舱，海蓝色的背景，充分体验海上餐厅的感觉，一到周末就是船员狂欢趴。
图片来源 / 949吃货联盟
每一处都能看到与大海有关的元素，包括每个桌子上的烟灰缸都不一样，都是不同风格的海员或者海盗。
图片来源 / 949吃货联盟
