三、未来,哪类新型体验业态综合发展潜力高?
1、餐饮:主题餐饮创新度高,单品餐饮/素食餐饮/轻餐潜在需求大
受益于消费升级,单品餐饮市场规模可观;主题餐厅延续其持续创新,以满足特定品位群体需求而层出不穷;
健康消费理念兴起,推动素食餐饮、轻餐可持续发展;网红餐饮自带“流量”属性,关注度居高不下;消费习惯和生活方式的传承,促使具有本土或地域主题特色的中餐、火锅发展向好。
2、休闲娱乐:运动馆、主题乐园、娱乐集成店、体验馆消费需求旺盛
运动馆契合当下全面健身浪潮;主题乐园、娱乐集合店消费需求和空间功能需要多元、多样和相对平衡;体验馆、密室、网咖等具有相当的潜力空间。
3、儿童亲子:儿童餐饮、儿童科教、儿童医疗吸金潜力高
从十八届五中全会将建设“健康中国”上升为国家战略,政策暖风频频光顾医疗产业。未来儿童医疗不仅吸金潜力高,而且在国家政策导向下,引入医疗业态也是盘活商业存量的有效途径之一。
儿童餐饮面向家庭型消费,带来多元商机;儿童科教从稀缺性、差异化等方面避免恶性竞争;儿童书店、儿童运动、儿童理发、儿童剧场等通过家庭参与或业态组团的互相融合,实现儿童消费“1+2”、“1+4”的虹吸效应。
样本选取范围:北上广深5万㎡及以上的256个已开业购物中心
体验业态界定:以餐饮、休闲娱乐、儿童亲子为统计标准(不含儿童零售)
业态占比界定:均以各体验业态品牌数量占比为统计标准
新兴品牌界定:2014年后创立/进入中国内地购物中心的品牌
数据采集截止时间:2017年7月31日
本文新型体验业态综合发展潜力指数根据进驻购物中心等级、进驻商圈等级、新兴品牌进驻率、开关店品牌量占比等维度进行综合考量;对新型业态的界定是一个相对概念,相对于传统的各大业态,在近几年开始进驻购物中心、或是传统大业态中衍生出的新品类,以及各类主打新消费理念的新晋热门体验业态。
娱乐类:运动馆、体验馆、海洋馆、主题乐园、密室鬼屋、网咖、娱乐集成店等
亲子类:儿童餐饮、儿童医疗、儿童运动馆、儿童科学馆、幼儿园、儿童书店、儿童理发等
餐饮类:主题餐饮、单品餐饮、网红餐饮、素食、轻餐、具有本土或地域主题特色的中餐/火锅等
时间:2017年10月19-20日
地点:深圳福田香格里拉大酒店
咨询热线/媒体合作:020-37128283
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