4、eat!超市：“在超市里开展览”
（1）品牌拓展力
创立时间：2017年
已开店数量（购物中心店）：1家
已进驻城市：上海
已进驻典型购物中心：上海保利时光里
未来1年计划开店区域：华东
开店面积需求：4000㎡
（2）品牌创新力
eat！超市是优集客公司旗下品牌， 优集客是以美食生鲜为主、线上线下融合的新零售（专题阅读）业态企业，由前华润万家首席运营官王敬所创立。
全渠道体验式美食精选超市：拥有全球直采供应链及创新美食解决方案研发体系，致力于为新中产阶级家庭提供健康、本源、原创的高性价比商品和解决方案式服务。2017年，国内首家旗舰店入驻上海保利时光里，目前有22个大类、60个首选品类、4000个SKU。
超市位于商场负二层，面积近4000㎡，分为生活方式、家庭清洁、健康养护、婴儿、熟食区、生鲜区、饮料、酒区、冷冻食品、加工食品、烘焙食材、烘焙工坊等主题区域。
超市中融入Lifestyle氛围：在中间设置一个集展览、活动、互动于一体的多媒体空间——eat! Step，不定期展示书籍、文创、艺术作品。比起其他新型超市，lifestyle氛围更加浓厚；eat! Step呈阶梯状，书架展示各种美食、生活美学书籍，同时搭配花艺、摄像作品、公仔等。
另在超市内设置开放式厨房——e术馆，为烹饪达人与厨艺爱好者提供美食文化的多元展示、体验空间，几乎每天都安排了课程和活动；美食研创中心倡导手作精品美食的研发，从烘焙、轻食、沙拉主题、刺身生鲜，到烤肉、卤味、酱料等，形成了一系列原创手作美食产品，并做到持续更新。
完整的全渠道服务：通过APP、微信公众号、小程序等途径为门店周围5公里范围内的区域提供线上购物1小时内上门送货。
门店设计更精致：整体以木质元素为主，营造温馨、简约、小清新风格。在商品陈列和布置上面，将不同商品搭配展示，同时增加摆饰和花艺进行点缀。
5、凤凰优选：“社区新零售”范本
碧桂园直营社区超市，致力于将高性价比的食品、日用品送进全国500多个社区，为业主家庭打造安全、健康、优质、实惠的五星级生活。
凤凰优选的运营模式是社区超市，并且采用直供的方式，降低物流成本、去掉管理费、中介费，做到价格最低、品质最优。
在选品上，遵循严选标准，一方面选用大品牌生产或制造，从而确保产品品质；另一方面ODM自营，根据客户需求寻找出符合客户的产品。
（1）品牌拓展力：未来1年计划拓店1500+
创立时间：2016年
已开店数量：42家
已进驻城市：广州、佛山、东莞、惠州、梅州
未来1年计划开店区域：华南、华东、华中、华北
未来1年计划开店数量：1550家
开店面积需求：100-300㎡
（2）品牌创新力：“无人店”“自动贩售机”等开启社区新零售时代
在售商品覆盖米、油、饮料、酒、水果、干货、海鲜、日用品等跟生活息息相关的15大品类、1700余个品种。
采用严格的商品准入机制，严选全球绿色、健康、安全的商品和食材，所有食品均是从原产地直供社区。譬如，野生菌来自云南楚雄的大森林，水来自海拔5100米的冰川水源。
依托大中小型社区店、无人店、自动贩售机、在线商城等全渠道零售组合业态，为业主打造家门口触手可得的购物生活体验。
积极向产业链前端延伸，自建生产线、仓储、物流，从源头把控品质，以“严把质量，微利经营，极致服务”为经营方针，践行“又好又便宜”的经营理念。
（3）未来发展规划：将开设海外店，提供“城市生活管家式服务”
2018年凤凰优选计划拓店1550家。同时，还将走出碧桂园，在城市核心区或知名社区建店。此外，2018年还将开设海外门店。
未来，凤凰优选的业务范围将扩展到金融、医疗、教育、旅游、房屋租赁、家政服务等领域，形成居住全价值链生态闭环，为顾客提供贴身、贴心的城市生活管家式服务。
- 特别说明 -
“新零售超市”界定：近2年创立或进入中国内地，具有超市餐饮化、无人零售、线上+线下、场景丰富、体验多元等新零售特征的超市品牌
“新零售超市”门店数量：以永辉·超级物种、阿里·盒马鲜生、天虹·sp@ce、步步高·鲜食演义、新华都·海物会、百联·RISO、大润发·优鲜、美团·掌鱼生鲜、世纪联华·鲸选、苏宁·苏鲜生、京东·7FRESH、京东·X无人超市、物美·小而美超市、优集客·eat!超市、保利·YOOYA精品超市、联华华商·Green＆Health、乐城·生鲜传奇等已开业门店为统计标准
门店数量统计截止时间：2018年3月15日
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