把农场菜田搬进购物中心|餐厅|超市是一种怎样的体验

2016年07月22日09:39
核心提示: 随着目前消费者对于食品安全、天然食材、健康生活的关注度越来越高,“生态体验”渐成潮流,我们还可以发现,农场、菜田、绿植墙等生态元素早已悄悄地“入侵”到了购物中心/餐厅/超市里...

2015年在米兰举行的世博会上,美国馆的外墙就是46种可食用植被做成的垂直农场,外立面会跟随太阳来随时调整角度,代表了农业现代化的先锋姿态。

除了垂直农场,农场、菜田、绿植墙等生态元素正以怎样新奇好玩的形式“大势入侵”购物中心?以下几个案例做得特别好玩,一起来看看吧!

(2015世博会美国馆)

一、生态体验“入侵”购物中心屋顶

为了应对商业同质化的困境,增加项目体验感,越来越多的生态体验搬进购物中心。比如上海K11把部分车库改造成“都市农庄”成为消费者可以互动体验的现实版“开心农场”。

而在日本,购物中心也基本上会将屋顶空间打造成花园、公园、农场,集合了农趣体验、科普教育、休闲娱乐、绿化环境等多重功能。

1、东京台场购物广场:在屋顶种田、BBQ

东京台场购物广场的RF层拥有东京都内规模最大的屋顶农场,以供顾客租赁田地体验农趣。还为不方便时常来照看的顾客,提供专业的管理人员。▼

屋上农场不定期地举行主题活动,如农业活动、白酒体验讲座、与菜园结合的相亲联谊等地,让年轻群体、亲子家庭参与进来。小孩子也可以在专业人士的指导下,学习脱谷,制造白酒....▼

除了可以体验耕作乐趣,顾客还可自备食材、饮料入场。屋顶的草坪BBQ空间可供400人使用(每年4月至11月期间开放营业)。▼

2、东京六本木新城:屋顶成观光胜地

六本木新城内的部分大楼屋顶设有庭园,人们可以在其中的稻田插秧、割稻、脱谷、捣年糕等。每年都有日本各个县的大米品牌来赞助,希望通过活动来进行推广和宣传。▼

屋顶花园四季活动

屋顶的春日景致

利用新城的空中庭院优势,专门安排学生修学旅行;各个旅行社将六本木新城列为重要旅游景点。每年200多万中国的香港与台湾游客都要参观六本木新城。▼

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来自:微信号“商业地产云智库”
关键词:规划设计 生态体验 东京台场购物广场 屋顶农场
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