关店潮下|零售行业如何进行品牌创新|看这里

2016年03月24日09:35
核心提示: 随着消费者结构及需求变化,商业销售渠道也在不断变化,实体商业业态调整速度越来越快,相应的带来品牌自主进行自我调整、创新、升级,品牌创新逐渐成为常态。

4、团队管理和服务

品牌创新专题阅读)需要运营团队管理去执行,与之理念相呼应的服务去传递,创新方案的落地过程是团队管理和服务不断调试和革新的过程。

案例1: 水货的服务团队打造—针对90后

服务团队:服务员是90后的小伙伴、朋友。

你会觉得水货餐厅有点吵,这种吵,并不是餐厅人气旺造成的,而是餐厅“服务员”带来的;服务员会在工作间隙搞自拍,说笑;也会帮顾客拍照,和顾客聊天。

案例2: 海底捞的团队和服务

海底捞的核心竞争力是自身独创的、能够激发员工创意、热情、积极性的一套海底捞人力资源体系;

餐饮业是极高离职率的行业,但海底捞员工的离职率在10%以下,源于良好的激励和福利政策;

相关制度根据员工特点和需求,做不同的安排或设计。

5、搭建 020等全渠道销售平台

1)通过搭建、微信圈、020、APP等其他模式,扩宽销售渠

案例:物美

推行自己的O2O业务推出的APP;1小时内快速送货,堪比京东超市APP的力度。

2)尽可能打造小而全到大而全的综合体验服务平台

案例:先锋派 Camper Shoes

开启零售新模式,结合了线上、线下购物的各自优势,搭建了一个集虚拟、感知和公众互动为一体的多功能销售平台。长期致力打造创意门店,定期聘请不同设计师设计,每家门店的风格都独树一帜。

个人体验与数字化共享模式的无缝衔接,如个人手机,拼版电脑,互动系统,产品信息终端和3D足部扫描。

140年历史的鞋履家族企业独有的品牌印记,制鞋间让消费者享受趣味性与科普性结合的消费体验。

店内鞋架,选用做工精良的编织细绳和层级木为原材料,每个细节都在向顾客讲述品牌故事。

6、智能化运用

任何一个新技术的出现,都有可能颠覆和改变传统零售业,恰当的研发或者运用,很可能为品牌带来数倍增值。

案例:纽约Kate Spade可购物橱窗

Intel与Adidas合作,推出3D商品陈列,在adidas鞋店内,顾客们可以看到几乎能“以假乱真”的商品静态陈列。在同一块平板上,点击商品并即时查询商品信息。为顾客带来充满未来感的体验。

采用了eBay的科技,橱窗挂满最新款的服装可供顾客浏览实物,顾客可在旁边的嵌入式平板上进行操作,了解产品信息,进行现场试衣,并在线购买。在线购买的同时也让顾客能够欣赏到Kate Spade精心设计的橱窗。

7、营销推广活动

品牌的营销推广手段包括定期画展、节假日、主题性活动及利用APP客户端不定期进行促销、商家粉丝互动等一系列与能够消费者建立联系的活动。

示列1:主题营销活动

大悦城专题阅读)梵高感映艺术大展

来自:微信号“商业地产云智库”
关键词:品牌创新 大悦城 海底捞 水货 诚品书店
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