大数据排行榜|11月最受关注餐饮品牌TOP50

2015年12月11日18:53
核心提示: 根据赢商网品牌数据库(动态更新中)近32 000家餐饮品牌浏览数据及83 000条网络品牌热词搜索记录,进行综合排名。品牌排名越靠前,则品牌热度越高,越受购物中心关注。


 

7、11月最受购物中心关注:烧烤/东南亚菜/主题餐厅/简餐

烧烤、主题餐厅和东南亚菜类品牌虽然上榜数量少,但均进入前十。

排行第二和第六的【美奈小馆】、【匆匆那年创意餐厅】均为近两年创立的新兴品牌,前者主营越南料理,目前在深圳招商专题阅读)花园城和福田COCO PARK开设2家门店,计划每年新开2~3家;后者以怀旧、复古风情打造文艺范儿用餐氛围,无论饰品摆设还是菜品设置,均迎合当下小资人群的尝鲜和怀旧心理,现已开出2家门店。

另排行第三的老品牌【木屋烧烤】, 2003年在深圳白石洲开设首店,目前已开设超过40间门店,部分分店设有户外烧烤区。2014年9月获得天图资本1亿元投资,发展速度明显加快。

11月餐饮品牌专题阅读)TOP50特性总结

1、 日韩料理上榜率明显上升

与10月相比,11月餐饮TOP50中,日韩料理占比显著增大;火锅休闲餐饮及西餐占比稍有提升。

2、2013-2015年创立品牌上榜率达56%,休闲餐饮占比最高

2013-2015年创立的品牌占56%,其中,2015年创立的品牌占22%。

2013-2015年创立品牌中,休闲餐饮占比最高;2015年创立品牌中,休闲餐饮占比更是接近50%。

3、国外品牌中,韩国品牌上榜率最高

上榜的7席国外品牌中,韩国品牌占5席。随着韩流文化的渗透,韩食受热捧。

4、已开店城市方面,江浙沪地区、广东、辽宁受青睐,其次为山东、安徽

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