六、便利店
24小时便利店在很多人看来都是午夜时分最让人有安全感的存在,几乎是一个可以帮助自己从现实世界抽离出来的第二空间,这也就是为什么有人说24小时便利店是没钱但有品的年青人最棒的夜生活。
7-ELEVEN、全家、罗森三大日资便利店巨头,此前相继攻下上海、苏州、杭州等多座江浙沪城市,便利店作为城市中最为受欢迎的业态,在过去几年仍在受宠。
7-11表示,以每一到两年在一个新城市进行布局的速度增长,主要城市每年会保持新增门店30-40家。
全家计划到2024年开店1万家门店。
罗森的目标则是到2025年在中国达到万店规模——为了达到这个目标,它开展了非常灵活的加盟形式,在南京和合肥与中央商场合作,在武汉与中百合作,在北京与超市发合作,通过各种手段加速门店扩张。
▌Lawson便利店:全球三大便利店巨头之一,家门口的“深夜食堂”
拥有近80年历史的品牌,从创建伊始就一直致力于为顾客提供优质、安全、放心的服务,目前在全球已开设14000家门店,中国地区门店数已超过1100家。
▌苏果好的便利店
目前南京已经有约200家24小时好的便利店,大部分在核心商圈的主干道。
效益好的24小时便利店,晚上10点到凌晨5点的销售额占全天的20%左右。像1912周边的24小时好的便利店,夜间销售在3000元左右,销售比较好的是香烟等商品。
未来5年内,苏果将加快推进直营、紧密加盟双轮驱动的拓店战略,使便利店总数达到1800家以上。
▌永辉24小时便利店:福州试水24小时经营模式,营业时间延长处于试水阶段
24小时门店商品由永辉物流统一配送,门店装饰风格和商品结构与上海北京的永辉生活门店大致相同,没有熟食但提供蔬菜水果以及冷冻冰鲜类商品。
▌啤酒阿姨Beer Lady:延安西路上开出了新店,24小时营业的400㎡超大空间
▌缤果盒子:国内第一家24小时无人便利店
购物需要用APP扫码,进店后会发现虽然便利店面积不大但东西却很全。
应急用品都放在货架最显眼的地方,比如雨伞,花露水和蚊香等。因为省去了服务员的人工成本价格相较于普通便利店优惠了至少20%-30%。
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