热门搜索:

太棒了|日本这个网红购物中心值得一学

核心提示: 在日本东京,有个名为“NeWoman”的新形态购物中心,虽然刚开业不久,但人气超高。那么,NeWoman到底做了些什么得以吸引诸多眼球?它在业态规划和品牌引进上有哪些值得借鉴的亮点?

一、为什么会叫“NeWoMan”

顾名思义,这个综合了「NEW」、「WoMan」两个字的新造词,是特别为「新时代的新潮女性」而开发的高级空间。正如其官网所言:“为活在新时代的所有新潮女性”。

按照 NeWoman 对外披露的信息,其目标群体正是那些对生活品质有着较高要求,30 至 40 岁的女性。

图片来源 / Vogue

NeWoman 属于 lumine 百货,而后者的母公司是 JR 东日本铁道公司,因此 lumine 得以占据东京各大车站周边的最佳地段,其中又以新宿店营业额最高。

新南口这栋高耸的大楼,正式名称是JR新宿MIRAINA TOWER,除「NEWoMan」以外,主要还有新宿长途巴士转运站。长途巴士站过去因施工,暂时搬到靠近代代木站旁,现在会搬回这里来,为 NeWoman 带来大量的人流。

二、“NEWoMan”的4大核心亮点

1、精选全球最受欢迎的“网红”品牌

(1)ROSEMARYS TOKYO:正宗意大利料理,日本首店

美国纽约格林威治村现在最著名的意大利餐厅「ROSEMARYS」,2010年开店以来,每天都要等一个小时以上才进得去。

 

图片来源 / 企业官网

这家日本首店利用关东地区近郊的食材来做出传统意大利托斯卡尼Toscana料理,简单时尚又令人向往的菜色,似乎每一道餐点都充满了托斯卡尼的灿烂阳光。

 

图片来源 / 企业官网

(2)Blue Bottle Coffee:“咖啡界的苹果”

来自美国奥克兰的「Blue Bottle Coffee」,被誉为“咖啡界的苹果”。 Blue Bottle的咖啡味道是它令人流连忘返的主要原因,借助手冲、冰滴这些既费工又耗时的方法,Blue Bottle提供的咖啡有着一般连锁咖啡店难以匹敌的口感。所有门店都是一位难求。

 

图片来源 / Time Out

(3)BbyB. Shinjuku Sta.:米其林两星餐厅,新宿首店

在比利时得到米其林两颗星的餐厅,将米其林餐厅的美味凝聚在一颗巧克力之中,被尊称为「主厨巧克力」的「BbyB. Chocolates.」首次在新宿开店。

 

图片来源 / 品牌官网

(4)OysterBar Wharf:新加坡特色酒吧

新加坡超人气的生蚝酒吧,严选和歌山胜浦渔港捕获的最新鲜的生牡蛎和鲔鱼,还提供獭祭、日本酒与新加坡虎牌啤酒等多类酒水。

 

图片来源 / 企业官网

(5)800゜DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA:洛杉矶名店,首进日本

美国洛杉矶有名的比萨店,一天可以卖1000个的超级人气比萨。第一次登陆日本。传统意大利拿坡里比萨坚持用拿坡里出产的高级面粉、意大利出产的蕃茄和起司,再配合日本当地的新鲜海鲜,提供3种面皮和44种配料。

 

图片来源 / 企业官网

(6)Janice Wong:亚洲最佳甜点之一,日本首店

同样是该品牌的日本首店。连续两年荣获亚洲最佳甜点厨师的Janice Wong,来自新加坡,是世界所注目的女性甜点烘培师,主张「edible art」可以吃的艺术品,每一个从她手中设计制作出来的美食就像艺术品一样令人赏心悦目。

 

图片来源 / 企业官网

(7)La pâtisserie des rêves:法国甜点大师的“梦幻甜点屋”

2009年在巴黎诞生的「梦幻甜点屋」,号称“味觉魔术师”的法国甜点大师菲利普·康帝辛尼创作的新古典洋菓子,早已在巴黎和伦敦引起一阵风潮。2012年日本的一号店在京都开幕至今仍话题不断。

 

图片来源 / 大塚太太

(8)启示

要想你的购物中心也成为备受热捧的“网红”,先看看你引进的品牌里面,有没有网红?

上一页 123下一页

实时掌握更多商业地产实操干货,请扫描下方二维码,关注“商业地产云智库”
来自:微信号“商业地产云智库”
分享到:
关键词:NeWoman 米其林餐厅 咖啡店 香奈儿 露天菜园
热门干货推荐