10张数据图剖析全国一二线城市咖啡品牌生存现状

2016年06月07日14:55
核心提示: 咖啡品牌市场两级分化严重,开店10家以下的品牌店铺数量占比达77%;开店10家以上的品牌数量占比小于1%,但店铺占比达23%,从新兴品牌到成熟连锁品牌之间堪比独木桥。

总结:咖啡连锁品牌领军者的市场表现

❶ 数量:咖啡品牌强弱分化现象突出,但未来不会强者垄断通吃

❷ 拓店速度:开店易,但短期内难以快速拓展

❸ 主题创新:尚处试水阶段,绝大多数以传统经营为主

❹ 分布特征:对城市经济和“气质”属性并重考量,最亲睐北京、上海、深圳

❺ 新兴品牌:偏向进驻上海、成都

❻ 商圈选择:选址宽泛,对商圈选择要求较低

❼ 物业选择:非购物中心依然是咖啡品牌拓店的主战场

❽ 购物中心喜好:更倾向于引入“纯咖啡品牌”

❾ 开关店分析:欧美品牌发展态势好,韩系品牌显疲软,台系品牌关店最多

❿ 国籍分析:欧美品牌市场占有率高,市场统治力短期内难以撼动。

附件:店铺数量前20的品牌信息

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来自:微信号“商业地产云智库”
关键词:咖啡品牌 星巴克 咖啡业态 上岛咖啡 招商
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