如果进行综合评估,对需要生存的零售商(专题阅读)来说要做到以下几点:
首先,自营并不一定有那么大的利益
企业如果把人才、物业、设备资产、营运费用等综合到一起,自营往往并没有太大短期价值,而长远的积累则需要营运机制的调整。
一些企业自营面包、开服装代理公司、源头种植基地等血淋淋的案例,我们可以设想很多做好的可能,但现实远比臆想的价值残酷!
其次,联营也不一定没有能力
国内有很多优秀的平台,联营商在那些平台上有很好的价值,大家合作非常愉快,消费者同样受益,这是国内大部分企业的现状,这也是不容忽视的现实。
第三,不要和国外比较
每个国家都有自己的积累与负担,所以才成就了今天的现状,有些成就可以参悟,但不一定值得膜拜,中国商业是在自己国情基础上成长起来的,现实有问题,但并非绝症,也并非不可理喻!行业、企业也应该如此!
第四,联营和自营比例无法被设计
自营和联营的比例,是很难被规划出来,最终的局面有企业主动努力,也有市场环境的催生,有意设计两者的比例是割裂商业价值链的局部视角。
三、商业会有自然的未来
商业当前的好坏,不是联营自营造成的好坏,而是宏观环境和资源结构造成的后果。
好的企业,关键不是自营能力强,而是产业链合作机制好,平台能力强,像大润发、永辉,零售商依赖收费机制生存不是问题,是合理度的问题。但是我也认同几个观点:
第一,零售核心是管理顾客面的商品力问题
顾客到商超可以买到很好的商品,管你是自营还是联营!零售需要从这个角度倒逼供应链和营运管理链,有些靠供应链自控、整合,有些靠资源、合作及精细营运。
像如今很多网红型的零售品牌,自营联营都有各自的配比,他们获得消费认同的一定是基础商品力!
第二,时代会催生零售模式的变化
零售依靠通道费用发展的模式会是时代的产物,不合理的情况未来一定会因为市场的力量发生变化,收费过高、合作崩盘,逼迫零售商必然自己去选择对供应链的涉足程度。
市场有个选择的时机问题,急不来,到特定的时候,问题也不再是问题。
如今,很多工厂、代理商等渠道方,自身也开始零售商化,进行线上线下融合和多渠道发展;许多零售企业,自己开始向上游延伸,时间会解决所有的问题。
图片来源 / cbanner官网
第三,零售业该为公平、强能力、差异定位的理想呐喊,但不用过多批判
我们呼唤公平合作和商业的良性发展,国家也需要一定的产业引导和政策支持,但市场终究还是起主导作用的。
零售本质是生产的下水道,零售的同质化未来还更多需要国家产业结构的调整,需要相关商品生产行业结构的优化升级,唯有源头活水来,零售自己回向理想迈步。
第四,自营进一步,联营退一步是必然趋势,但应该也不会马上发生
两家企业的竞争一定是谁可以自控、可以调度的资源多谁赢面大。
未来的消费争夺战要回归到顾客认知、引导和把握能力,让自营和联营都具有高度的顾客认同和转化一定是未来,这个能力越强,企业竞争力就越强。
所以自营能力强必然是极好的,但这一局面不会马上发生,可能未来还是优秀者少,平庸者多,但行业中人的追求更强的顾客转化能力是相同的!
图片来源 / 文汇报
第五,自营需要新条件、新机制
如前所述,做好自营关键是建设专业能力。零售企业当前很显然缺乏自营需要的相关专注力和专业能力,因为那是与零售有很大差异的能力。
按照涉足程度的不同,从生产到消费者,可能需要目标消费者研究能力、工艺管理能力、生产管理能力、商品创新能力、设计能力、单品营销能力、渠道开发能力等等,这与零售企业当前的采购能力、营销能力、现场展示能力、精细管理能力、季节把握能力等是完全不同的维度,更需要不同的管理与考核机制。
隔行隔山,零售只有通过适应自营运作规律的新人才、新机制和新条件才有可能成功,并且不断学习,不断迭代!
我们目前所见超市行业内自营做的好的,大多也只是在粗犷式经营的生鲜的“生”的领域,今天他同样面临着升级迭代的挑战,从“生”到“熟”,任重而道远,如永辉,现在选择与韩国CJ集团合作,一定是对能力的补强。
图片来源 / techweb
第六,未来新技术会解决自然过渡的问题
未来,新技术新模式会极大程度的提高零售的效率。
当3D打印生产、硬软件共享、数控机床、大数据和云计算、众筹众包等成为基本的时候;当商业企业与生产企业、品牌零售商与品牌代理商、线上零售与线下实体、实体企业与金融企业相互参股,相互融入的时候;自营和联营谁还分的清楚呢,时代会让话题不再是话题。
当然,这可能不是老零售的转型,而是新零售的自然生长,一定会有些企业破解时代的羁绊!
四、小结
综合而言,探索联营自营的问题,核心是解决零售当前困局和未来发展方向的问题。
过去我们曾经很担心“外资”狼来了,此前我们很惊愕线上零售的冲击,今天我们为发展困惑,而这一切会随着新技术、新模式、新世代、新政策和新创造慢慢解决,然后再产生新的问题和新的方案,不断循环。
夸大危机是危言耸听,停滞不前也一定会自取灭亡,自营联营不重要,具有强大的时代能力才是核心!
特别说明:本文转载自龙商网&超市周刊(编辑 / 孟祥云、特约作者 / 沈追、图片来源 / 信得货架及网络)。此次转载仅供分享,不作商业用途。文字与图片版权归原作者所有,如需转载,请联系原作者。
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