一、拿什么来拯救你,百货业!
2016年对于百货业无疑是阴霾密布的一年。无论是美国梅西百货、希尔斯百货、彭尼百货,还是英国的玛莎百货、日本的伊势丹,抑或国内的百盛百货,都纷纷传来关店消息,有的甚至寻求出售。
图片来源/appsdirectories.com
与其哀嚎痛哭“百货业不行了!实体商业不行了!”,不如反思:“不是实体商业不行了,而是你的实体商业不行了!”
实体零售关店背后的主要原因:一方面是受电商、海淘巨大冲击,另一方面则是缺乏创新,同质化严重,赶不上消费者需求变化。
能够摸索出一条清晰的转型路径的企业并不多,House of Fraser可以说是逆势上涨的“例外”:2014年被南京新百收购后,2015年实现盈亏平衡,2016年取得五年来首次盈利。
House of Fraser 是何方神圣?
它对百货业/传统实体有何借鉴之处?
二、有一种百货,叫HOF
House of Fraser(以下简称HOF),于1849年创立,可谓英国时尚变迁和历史文化发展的见证者。
HOF在全球范围内拥有62家实体店铺、近20个自有品牌,享有英皇室嘉许认证及“英国女王衣橱”的美誉。
HOF伦敦牛津街旗舰店
图片来源/HOF官方微信
无论是在伦敦牛津街的旗舰店、还是苏格兰爱丁堡Jenners分店、 英格兰巴斯的Jollys分店,每一间HOF都独具特色。
HOF苏格兰爱丁堡的Jenners分店
图片来源/HOF官方微信
正是看中其“自营品牌+买手制”的经营模式及优秀的供应链管理经验,三胞集团旗下的南京新百于2014年收购了HOF,希望借此转型升级,寻求新的增长点。
历时两年打磨,这家注入洋基因的中国百货终于提交了它的“处女作”——HOF(中文名称:东方福来德)中国首店于去年12月在南京正式亮相。
HOF中国首店开业盛况
图片来源/HOF官方微信
这座商业面积5.5万平方米、总建筑面积7万平方米、7层的大型商业体,落户于“中国第一商圈”南京新街口,由原来的传统百货东方商城改造而成,光看外立面就能感受到扑面而来的迷人气息。
HOF中国首店
图片来源/HOF官方微信
三、人气爆表的秘密:新百货模式
“传统百货模式”是这样的:
百货经营者关心的是位置、体量等硬件,硬件好了,再通过联营和招租手段引进品牌。这一逻辑发展到后期,就是日趋严重的同质化,以及低客户黏度。
那么,“新百货模式”该是什么样的?
回到“人”本身,切实从顾客的需求出发,将百货打造成时尚目的地,满足顾客生活方式,这样才能从根本上解决同质化问题。
HOF东方福来德是这么做的——
先来看看它锁定的人群:
为了在商场林立的南京新街口商圈“杀出重围”,HOF锁定新锐中产阶层,通过提供一系列有特色的元素和品牌,为追求自我生活方式的家庭型客层,找到“时尚不相同”的差异化感觉。
为满足目标客群的需求,HOF做了这些(传统百货请反思):
1、全新的形象
新锐中产需要的是时尚精致的百货,而不是千店一面、缺乏新意的百货。
HOF将流行于购物中心的“主题化”演绎得淋漓尽致,成功塑造了一个英伦主题百货。
(1)入口
入口处,欧式墙面、苏格兰格纹地面、英伦经典红色电话亭、古典的路灯、红色邮筒、精美百货橱窗等,营造出逼真的英伦场景,步行于此,可一秒“穿越”到英伦,小资文艺青年们必会热情拍照。
图片来源/HOF官方微信
图片来源/drapersonline
(2)外立面
HOF外立面的设计同样讲究,延续了经典的英伦元素,艺术化处理的格纹图案、自动报时的英式大钟表等。
一到整点,建筑楼顶的钟声便会敲响,英国皇家卫兵们会走出来吹响皇家军乐,令人惊喜赞叹!
图片来源/HOF官方微信
由前LV视觉创意总监设计的跨楼层橱窗,主题为“Fashion in the Air”,天空、白云图案点缀,芭蕾舞者翩翩起舞。由红色缎带“包裹”的HOF如同待拆的礼物,显得匠心独运,时尚别致。
图片来源/大众点评
梦幻购物主题的橱窗设计,充满想象空间,“诱惑”顾客进门
图片来源/BYB设计