注：本文所列新品牌为2016年在中国内地开出首店的国内外品牌
一、餐饮
①新概念、新品类餐厅最受瞩目
②知名品牌副牌创新热，靠粉丝号召力吸客
③新奇智能体验成“揽客”新招
1、你别走：外婆家最新副牌、世界名虾聚集地
业态类型：主题餐厅
所属企业：外婆家餐饮集团有限公司
拓展计划/进度：进驻杭州黄龙饭店，暂未进入购物中心
已进驻项目：杭州黄龙饭店
图片来源 / 最in杭城
经营实力：外婆家是中国餐饮界的传奇，已在全国拥有80余家门店，布局50个城市。“你别走”是外婆家定位中高端虾市场推出的新品牌，已在朋友圈爆红。
品牌特色：“你别走”是全虾馆，产品定位是“世界虾”和“四季虾”。在这里，你能品尝到来自世界各地的虾，选的食材均应时应季。
图片来源 / 最in杭城
图片来源 / 最in杭城
2、ph+：必胜客智能高科技概念店
业态类型：披萨
所属企业：百胜（中国）投资有限公司
拓展计划/进度：目前已在上海开设国内首店
已进驻项目：上海中心
经营实力：必胜客所属的百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球拥有超过3.3万家连锁店。旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白、必胜宅急送等世界知名餐饮品牌。
图片来源 / YOKA男士网
品牌特色：概念店运用智能高科技，秉承“爱分享”理念，推出国内首创服务型机器人，以及智能高科技IOT技术DIY披萨餐桌，顾客可与亲友一起动手制作DIY披萨。
机器人“服务员”
图片来源 / YOKA男士网
DIY披萨体验
图片来源 / YOKA男士网
3、茶那儿：“刷脸+线上预约+按时收费”模式
业态类型：茶馆
所属企业：上海合妙餐饮管理有限公司
拓展计划/进度：茶那儿计划未来在全国开店500家，除了已经开业的上海店外，目前杭州嘉里中心以及郑州两地门店也已经确定进驻。
已进驻项目：上海尚嘉中心
品牌特色：茶那儿是一家要刷脸、线上预约才能进入的新式茶饮体验店。整体门店风格富有浓厚的中国风，环境安静，私密性强。独创按时间收费模式，每人每小时100元。店内所有的桌椅均可移动。茶那儿提供的产品除了茶饮外，还有中式的简餐，如“宫廷珍馐”、“重口味”素食。
图片来源 / 品牌官方微信
