数据分析丨餐饮业大数据教您看清餐饮业当下与未来

2015年06月04日16:14

核心提示： 2015年中国餐饮产业发展大会在上海展览中心举行。会上发布了《2014年度中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告》。该文截取核心数据进行数据分析，解读2014年西餐、火锅等餐饮发展情况及发展趋势。

　　2015年（第九届）中国餐饮（专题阅读）产业发展大会在上海展览中心举行。会上，大会的主办方中国烹饪协会不仅按照惯例研究总结了2014年度中国餐饮百强企业发展情况，还首次对“2014年餐饮五百强门店”进行了分析，发布了《2014年度中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告》。该文精选权威报告中的大数据（专题阅读）核心数据分析，为您解读2014年中国餐饮业快餐、休闲餐饮、西餐、火锅等餐饮发展情况，展望2015年餐饮业发展的新方向。