【涨知识】国外奥特莱斯4大发展趋势

2014年09月23日09:37
核心提示: 奥特莱斯作为舶来品,在中国发展时间较短,本土企业在开发和运营方面经验依然不足,在探讨本土企业奥莱未来发展时,应首先了解世界范围内奥特莱斯产业的发展方向,从中寻找契机,实现企业弯道超车。

  在世界级奥特莱斯专题阅读)(项目招商信息)开发运营商纷纷进入中国市场之际,本土奥莱发展却不尽人意。从2002年到现今,除燕莎、赛特、百联、西奥等屈指可数的项目外,国内大多数的“奥特莱斯”多是所谓的山寨品,十多年的发展之后依然有着一线名品品牌数量不足、折扣幅度缺乏竞争力、货源不足等问题。

  奥特莱斯业态的实质除了打折的名牌商品,更由于其提供的不同于市区高楼林立的低密、开敞建筑环境,为现代都市人提供了放松、舒适的休闲环境。

趋势一:奥特莱斯连锁化、垄断化发展加速

  Mc Arthur Glen集团是欧洲拥有奥特莱斯最多的企业。目前全欧约有近200 家奥特莱斯,而Mc Arthur Glen集团在意大利、法国、英国等8 个国家共拥有21 家。该集团在北美的首家店——温哥华名品奥特莱斯也将在2015年开业,在法国普罗旺斯和比利时根特的新店也将很快开业。

  在美国,最大的奥特莱斯开发运营商西蒙集团和Tanger Factory Outlet Centers分别拥有全美近200个综合型奥特莱斯中其中的70家和39家。其中西蒙集团除在北美保持持续扩张,还积极开拓亚洲市场,截止目前,其已在日本、韩国、马来西亚开发了15家奥特莱斯中心。

  日本目前共约有30 多家奥莱,其中的三分之二归属于2家最大的奥莱开发运营企业——本土企业三井不动产和美国西蒙集团与三菱集团合资的切尔西日本,分别拥有12家和9家奥特莱斯。

  连锁化、垄断化发展已成为世界奥特莱斯发展的重要趋势专题阅读)之一。其驱动因素主要包括:

  一、奥特莱斯对经营者经营管理能力要求较高,一般开发商进入经营领域难度较大,连锁化将使项目更易成功运营。同样的品牌商也更愿意跟随有过成功开发经验,能力较强的品牌开发商扩张。

  二、连锁化将使得开发商或运营商的品牌资源库大大提升,有助于未来商场招商运营。例如西蒙集团集合了700多个品牌,Mc Arthur Glen 集合了近900 个品牌资源。

  中国本土企业在与国外奥莱发展商竞争中,除在土地获取及与政府关系等具备一定优势外,在开发和运营经验、品牌资源库及稳定货源等方面均处于劣势地位,因此,未来本土企业一方面应主动与世界知名运营商合作开发,同时应加快连锁化发展,形成自身的品牌优势,提高与品牌商的谈判能力及企业自身运营能力。

趋势二:奥特莱斯档次分级化发展

  在欧洲的精品奥特莱斯里,世界一、二线名品的比例相对其他地区高。这主要归结于欧洲是大多数世界知名品牌尤其是奢侈品的发源地,充足的名品品牌和货源保证了这些奥特莱斯拥有较多、较高档次的品牌资源。

  在美国的大多数奥特莱斯店中,中档品牌居多,高档和低档品牌相对较少。最常见品牌为Gap、Adidas 等。而Gucci、Fendi等一线品牌大多只会在邻近纽约、洛杉矶等大城市的奥特莱斯中出现。以Van Heusen和Gap为例, 据统计截止2012年,这两个品牌在美国分别拥有208家和206家奥特莱斯店,是拥有奥莱店数量最多的品牌。其中Van Heusen经营的正装衬衫在全美平均售价约为40-50美元,而Gap 的均价范围为15-140美元。相比于美国2012年人均3263美元的月收入来说,这些品牌都只能属于大众消费档次。

  中国与美国相似,名品品牌种类相对较少,且中等及以下收入的人口占绝对多数,大众仍以满足日常生活必需的性价比产品为主要消费目标。中国的奥特莱斯应更多的参考美国的模式,即奥特莱斯分级。一方面,以国外知名奥特莱斯开发商为代表的奥莱项目,将成为以名品数量占比较高的“精品化奥莱”特征,客群主要面向中高端消费人群。另一方面,国内奥莱开发商将会以发展国际二三线品牌、国内名品为主,以满足大多数的中端消费人群为目标,形成“大众化奥莱”。

  日本御殿场奥特莱斯不仅业态丰富,而且拥有完善的配套设施,包括儿童游乐区、餐饮区、便利服务等,极大吸引了家庭型客群。

趋势三:与旅游跨界结合,打造休闲、旅游、购物综合体

  奥特莱斯业态的实质除了打折的名牌商品,更由于其提供的不同于市区高楼林立的低密、开敞建筑环境,为现代都市人提供了放松、舒适的休闲环境。

  旅游同样为消费者提供休闲、放松,因此在功能重叠的情况下,奥特莱斯开始越来越多的与旅游相结合。英国比斯特购物村2008年的2090万访客中,约三分之一为游客。

  奥特莱斯与旅游业的结合主要有两种方式:第一,依托周边著名旅游景点资源,将奥特莱斯设置在其必经之路或相邻地区,以此形成与旅游景点的共同体,实现彼此的客户共享。此类方式对于奥特莱斯来说,投入少,见效快,因此是目前存在较多的模式。例如,美国洛杉矶与著名的棕榈泉旅游度假区之间的Desert Hill PREMIUM OUTLET,以及日本的御殿场奥特莱斯。

  第二种方式,在周边没有强势旅游资源的情况下,通过自建旅游设施,丰富旅游休闲体系。日本三井集团旗下的神户奥特莱斯通过与人工建设的游艇、温泉浴场、儿童游乐广场、儿童培训学校等设施结合,形成真正意义上的休闲、旅游、购物、健康综合体。

  奥特莱斯产业与旅游度假产业的结合,其核心动力在于:1、两者为消费者提供的服务具有相似性,满足旅游者的主要需求,即休闲需求。2、通过两者的结合,可有效共享客户资源,同时通过为消费者提供丰富多样的服务,增加消费过程的“性价比”。3、在业态上互补,奥莱能够为旅游度假产业提供商业配套,旅游度假产业为奥莱提供休闲、娱乐、居住等配套,同时营造更加良好的休闲环境。

  在中国,城市居民多居住与市中心,受交通工具不便,收入水平相对有限等因素影响,到郊外购物的时间成本、金钱成本都相对较高,到郊区购物的动力不足,因此必须有足够丰富,足够有吸引力的业态和体验才能吸引更多的人到奥特莱斯购物。与旅游度假产业的结合,可有效提升消费者到郊区的“性价比”,吸引更多消费者前往奥特莱斯。

趋势四:业态、零售品类更丰富,建筑、环境风情化,为客户营造更强的休闲体验感

  业态多元化:美国最早的奥特莱斯项目都只有单纯的零售业态,现今各奥莱项目也开始出现少量的餐饮、儿童娱乐等业态,满足顾客的基本需求,但整体比例仍旧较低。这种现象形成的原因主要归结于美国大部分奥莱项目选址在连接工作地点 “Downtown”与郊区住所“City”之间的主路边,所以即使远离城市,奥莱也不用担心吸引不了消费者来郊区消费。其次美国休闲场所丰富,很少人在商场进行正式休闲类消费。两方面原因造成美国的奥莱内业态相对单一,很少有零售以外的业态介入。

  但是对于亚洲国家来说,大多数人居住在市区,到郊区消费的成本较高,因此郊区消费场所必须具备较强的吸引力(包括业态丰富、业态新颖等)才能吸引消费者前往。如台湾高雄的义大世界,以奥特莱斯为核心,融合了购物、主题乐园、数字影院、剧院、展览、酒店、医疗、学校教育、居住等多种业态为一体的的综合开发特区。

  零售品类丰富化:国内奥莱项目多以传统服装服饰为主,零售品类相对单一。而美国奥莱提供的是更加丰富、综合的零售服务,包括传统的服装、服饰、箱包等,也增加了家庭流行杂货、家居装饰、儿童及其他业态。日本神户三井奥莱,除以经消费者到郊区的“性价比”,吸引更多消费营时装服饰为主外,家品杂货、土产食品零售占比较高,主要满足旅游人群需求。

  奥特莱斯的强大吸引力为其他品类的销售提供了充足的消费人群,其他品类的加入,也促进了消费者的购买机会,能够提升项目的吸引力和运营效率,亦会方便的提供与选择的增而提升。

  建筑、设施更人性化:欧式、低密、低容积率的街区式建筑依然是奥特莱斯主要的产品形式,但“场所”更人性化、更体验化,如三井木更津奥莱增加了较大尺度的顶棚,减少天气对顾客购物的影响。与阿迪达斯合作,引入了小型高尔夫场。

  软性服务提升吸引力:除了丰富的名牌产品和低廉的折扣外,奥特莱斯也越来越重视软性服务的打造,提升消费者对项目的粘性。如在欧洲,Mc Arthur Glen 经常在旗下各奥特莱斯中心举办如高尔夫周末活动,时尚发布会,现场音乐会,流行趋势论坛以及风格指南等活动,增强顾客的休闲娱乐体验,提高对消费者的吸引力。

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关键词:奥特莱斯 国外奥特莱斯 发展趋势
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