零售家语:8090年轻一代的个性化需求,成为实体零售商守住线下阵地的重要砝码。2014年4月至6月,哆啦A梦主题展在北京朝阳大悦城举办。除了静态展览外,朝阳大悦城还通过多种营销方式进行联动。哆啦A梦助阵购物中心,吸引了不少哆啦A梦迷前往。这也是满足消费者个性化需求的一个案例。另外,去年银泰15周年庆的小怪兽也成为引爆周年庆的重要元素,今年5月、6月银泰提出没大没小、没羞没臊的“大小孩”模式,引入hello kitty这个超萌“大小孩”。促销不仅仅只是满返满送,周年庆不仅仅只是折扣。不管是蓝胖子还是超萌小怪兽的助阵,亦或是kitty猫,对于商业地产来说,都是走在满足消费者个性化需求的营销道路上。
了解80980年轻一代消费者,进而满足他们的消费需求,是未来商业地产的重点战略。本文盘点了汉拿山、赛百味、德斯堡啤酒餐吧、万岁寿司等30个深受8090喜爱的异国风情餐饮(专题阅读)品牌,有助于招商(专题阅读)人士积累品牌资源。
1、德斯堡啤酒餐吧
上海际风餐饮管理有限公司成立于2006年,是一家主营异国美食的专业餐饮管理企业。公司旗下共有四大品牌:德斯堡传统德式啤酒餐吧、榴芒泰原滋味泰国料理、金韩城正统韩国烧烤、巴伐利亚西餐厅。
创立时间:2008年
业态类型:德式西餐
菜系口味:牛排西餐
客单价:80-100元
单店规模(平方米):500-1000
承租能力:一般
2、汉拿山
汉拿山集团,创立于2001年,是跨地域、跨行业经营的大型企业集团。下设以餐饮、酒店、投资为主事业的汉拿山餐饮管理公司、汉拿山酒店管理公司、汉拿山快餐管理公司、汉拿山投资控股有限公司4个全资子公司。
在国内,以经营韩式烤肉及韩餐为主的汉拿山餐饮管理有限公司的总店数、总营业面积、总营业额、城市分布、品牌知名度和美誉度均居领导地位,在全国范围内共有直营连锁店已经超过100家。
创立时间:2001年
业态类型:韩国菜
菜系口味:韩式烤肉
客单价:50-70元
单店规模(平方米):400-700
承租能力:一般
3、芒果泰
芒果泰(MANGO THAI)系安徽金芒果餐饮管理有限公司旗下的全资连锁餐饮品牌,深度融合泰国异域文化与独特风情,完美锻造泰式主题背景,于2008年注册成立自主品牌,呈现于安徽市民一道正宗的泰式盛宴。
创立时间:2008年
业态类型:泰国菜
菜系口味:东南亚菜系
客单价:70元
单店规模(平方米):500-700
承租能力:一般
4、万岁寿司
一级棒餐饮集团始创于1999年,是全国最大的日本餐饮连锁企业之一。1999年12月,一级棒在广州流行前线成立了第一家万岁料理·回转寿司连锁店,总部位于广州。目前在广州、佛山、东莞、中山、杭州、南京、乌鲁木齐等地分店超过50间,设有大型加工厂及物流配送中心,员工总数过千人。
创立时间:1999年
业态类型:寿司
菜系口味:日本料理
单店规模(平方米): 250-400
承租能力:一般
5、赛百味
赛百味(Subway)是一间起源于美国的跨国快餐连锁店,主要贩售三明治和沙拉,是世界扩张最快及最大单一品牌连锁店。2007年是全球第三大的速食餐厅,次于百胜(34,000间分店)和麦当劳(31,000间分店)。到2011年3月7日已经超越百胜及麦当劳,成为全球最多分店的快餐店。
创立时间:1965年
业态类型:三文治
菜系口味:美式快餐
客单价:40-45元
单店规模(平方米):20-80
6、巴贝拉
巴贝拉意式休闲餐厅”于2005年7月诞生在上海浦东,因为良好的品牌形象和产品的优越性,先后得到了世界知名投资公司的关注。2007年7月在得到世界最大私募基金凯雷的注资后,成立了注册资金为980万美元的独资企业。
创立时间: 2005年
业态类型:休闲餐饮
菜系口味:意式餐饮
客单价:40-80元
单店规模(平方米):100 -500
7、禾绿寿司
禾绿回转寿司创建于1997年10月,是以回转带为特色,经营日本美食的餐饮集团。现已在全国四十多个城市拥有近200家直营连锁店。
创立时间:1997年
业态类型:日本料理
菜系口味:寿司
客单价:50元
单店规模(平方米):100-500
8、棒约翰
1998年,第一家国外分店在墨西哥开设,从此棒约翰不断把美味比萨和专业的比萨外送服务带给不同国度的消费者。如今,棒约翰已经被大众广泛认可,成为了高品质比萨的代名词,并在欧洲、亚洲、拉丁美洲、中东、印度等地开设了超过 4000 家连锁餐厅。棒约翰自2003年10月份进入中国以来,在全国30多个城市开设了超过170家连锁餐厅,中国市场已成为了棒约翰最大且重要的海外市场。
创立时间:1984年
业态类型:西餐
菜系口味:披萨
客单价:100元
单店规模(平方米):50-100
9、马克西姆
北京巴黎马克西姆餐厅坐落于崇文门西大街2号,于1983年9月26日正式对外营业。现设有正餐厅、咖啡厅和若干个沙龙,可同时接待200人的正餐会或300人的鸡尾酒会、自助冷餐会。
创立时间:1983年
业态类型:西餐
菜系口味:法式西餐
客单价:50-500元
单店规模(平方米):1000-2000
10、韩悦风尚料理
韩悦风尚料理是一家坚持美味、健康、时尚的韩式烤肉店,采用连锁经营模式,分店遍布全国多个城市。韩悦在选料方面非常考究,保证所有食材的新鲜和品质,力求为食客提供最高品质的美味享受。
业态类型:韩国菜
菜系口味:韩式烤肉
客单价:50元
原资料名称:异国风情类餐饮品牌名录(109页)
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