之前网上一篇《被北欧的高晓松和被癌症的李咏》被各大公众号疯狂转载,大意是说:很多国人过着越来越忙的生活,买买买是生活常态,嘴上说着养生,身体却在“轻生”;而骑着车、划着船的北欧人只关心今天幸福不幸福。
北欧人对待生活的态度,和近来知乎上的火爆回答非常契合:人生最重要的是处理好与自己的关系。身与心平衡、生活与工作平衡,人们才能用心地去感受这个世界,才能和人发生最美好的链接。
为了给都市人创造一个这样平和、安逸,可以与自己对话,可以充分享受与家人在一起的时光,日本埼玉县饭能市在11月9日,便新开业了这样一家北欧小镇——Metsä。
在这里,人们可以身临其境地体验这种浪漫而又愉悦的生活方式。其运营者表示,小镇的诞生,将不仅是人们快乐的源泉,也是对激发新型地区活力的一种探索。
一、体验北欧生活的Metsä Village
在芬兰语中,Metsä意为“森林”,此次围绕宫泽湖打造的北欧小镇,不仅包括复合了多种休闲娱乐设施的低密度体验区Metsä Village,还涵盖即将于2019年3月16日开业的全球第二座姆明主题乐园Moomin Valley Park。
在这里,人们可以置身于绿意盎然的环境,游走在一个个北欧简约风格的建筑中,悠闲地在北欧品牌杂货店、手作店等地方游逛,品尝着北欧风味美食,还可以在湖心与家人一起坐小船游玩,或是参加各种当地的活动,在贴近自然的同时渡过轻松快乐的“北欧”式生活。
以宫泽湖为中心,Metsä Village和Moomin Valley Park沿着湖边徐徐展开,在绿色森林的包围中,既相对独立,又有所连接,公园、娱乐、餐饮、休闲等不同功能被有机串联在一起。
1、绿意盎然的入口
连接Metsä Village的大路名为 Metsätie,即通往森林之道。自然轻松的木制结构大门,帮助游客开启逃离喧扰大都的旅程。
2、Market Hall
作为主建筑之一,Market Hall是一个2层楼购物中心。
1楼主要是贩卖出产自埼玉县本地的新鲜蔬果、成品肉食、零食、点心、饮料、伴手礼的区域,围绕着「生气蓬勃的日常」主题而打造。还有一些十分突出当地特色的装饰品、手作物,展示着本地文化。
2楼则以北欧本土品牌杂货为主,包括marimekko、ARABIA等一系列具有代表性的北欧品牌,让人们能瞬间感受到北欧时尚、简约而又精致的生活方式。
这里引入北欧商品的丰富度非常高,诸如「长袜子皮皮」的经典故事形象与衍生品也能在这里找到身影。
在Market Hall,还有一些知名的人气店铺,例如:
■ 抹茶甜品店:武藏利休
作为日本著名三大抹茶之一,日本琦玉县狭山茶拥有独特甘美而又浓厚的味道。「武藏利休」的运营商是曾获得到日本「天皇杯」的「新井园本店」,集合了多种日本特色抹茶冰淇淋等甜点。
■ 甜品店:Biokia Smoothie
Biokia是1973年在芬兰一个小镇设立的品牌,擅长以北欧盛产的树莓等健康水果制作口味酸甜的饮料和甜品,此前一经推出便广受欢迎。
■ 人气巧克力店:Chocolat Finland
复合了数个北欧人气巧克力品牌,例如goodio、DAMMENBERG、kultasuklaa等。
其中还有首次进入日本的巧克力品牌MERCEDES CHOCOLATERIE,被誉为北欧最为好吃的巧克力品牌,由高级巧克力工坊一粒粒手工制作而闻名世界,2017年更是获得了国际巧克力奖。
■ 北欧杂货铺:TRE
TRE是2016年8月在芬兰成立的杂货品牌,主打“90%芬兰设计,100%优良产品”的定位,精选从家居杂货到时尚化妆品、食品等广泛范围内的优质内容,让顾客们都可以怀有一份“探宝”的心情来光顾。
3、Viking Hall
这里集合了10家左右以餐饮为主的店铺,人们可以通过连廊从Market Hall穿过来用餐。
1楼驻有北欧最大的连锁咖啡品牌ROBERT’S COFFEE。
还有特色拉面店AFURI,与传统日式拉面不同,AFURI使用鸡肉、鱼汤、海藻和柚子制作拉面,其知名的「柚子盐拉面」被喻为清爽系拉面代表。
2楼最具代表性的餐饮品牌是LAGOM。在瑞典语中,LAGOM的含义是“适度”,强调一种“刚刚好”的可持续生活方式,也是近几年最为流行的北欧生活方式标签之一。
餐厅布有讲究的桌椅及抱枕,小到取餐托盘,也是出自丹麦品牌「KEVNHAUN D STYLE」。
餐厅以提供轻食为主,最为独特的是,餐食被包装成“野餐盒”的形式,鼓励人们到户外自然环境中用餐,并且餐厅也提供野餐垫。
事实上,2楼也是绝佳的观景平台。临湖侧设有室外阳台,室内也有专门的观景作为,人们可以边享受美食、咖啡边渡过悠闲自在的时光。
Viking Hall在后面空地还设有别致的户外用餐区Utepils,一些集装箱形式的小食店会贩卖啤酒与轻食,人们可以在自然空间内,同时享受阳光和美味。
4、P apartment
P在芬兰语中有“小”的意思,同时也是“Product”“People”的开头字母。这个区域是一个个依湖而建的小屋,既有杂货铺也有咖啡屋,目前尚未开业,未来计划会定期更换店铺内容,留给人们一种神秘而又期待的心情。
5、交流活动场所
除了各种消费选择,Metsä Village也致力于成为当地重要的交流活动举办地,这些开放的区域可用作音乐会、交流会、发表会等活动的场地。
■ Metsä Hall
这里是一个室内活动馆,每年将会不定期开展各类活动,如2018年的圣诞节,便成为圣诞周边商品的主题卖场。
在Metsä Hall前的空地上,摆放了很多木质风格躺椅,让人们能够更好地置身于自然、获得全身心的放松。
而周边的自然环境也十分优美,创造出绝佳的休闲、放松感受。
■ Craft Bibliotek
在北欧,不论年龄、不论性别的学习各种知识,是一种生活方式。这个区域将开设有很多手作体验活动,例如彩绘达拉纳木马等,帮助丰富更多人的生活。
■ Sagverk
这里是木制工坊,这里展示并售卖着很多极具北欧特色的纯手工木制工艺品。
■ Laituri
Laituri在芬兰语中是指码头的意思,人们可以租借北欧木舟,富有浪漫情调的在宫泽湖中划小船,在“随波逐流”中忘记大城市的喧扰。
在这个幽静而又不缺乏快乐的简约北欧小镇里,将日本当地文化和北欧风情特色小店都集中在了这里,使得人们深深的感受到了北欧的生活。
在这里,“被北欧”的人们越来越多。这里是日本第一个“被北欧”的将店铺融入到了简约自然的绿色与深蓝色湖的环抱之中。相信在中国,不久的将来也会拥有一家“被北欧”的简约自然为主题的店铺。