看到这样美的餐厅|才知道啥叫“吃环境”

2017年02月27日10:05
核心提示: 在运营了10多年之后,有着“甜品界的爱马仕”之称的法国甜点品牌 Pierre Hermé,彻底翻新了它位于东京青山的旗舰店。

走到一楼转角处,吧台桌的尽头,你还能看到一个用霓虹灯管做成的小小指路牌。一个箭头从一枚马卡龙中心穿过,是在告诉你,从这里可以抵达二楼。

走上楼梯,霓虹灯元素继续出现,这一次换成了一个穿着比基尼,头顶马卡龙的小天使,她用双手举着一个“Hermé”的广告牌。

与大厅想要营造的那种高级感不太一样,廉价的霓虹灯材料以一个并不严肃的形象出现在这里,倒是给人一种诙谐的感觉。

如果你是Pierre Hermé的狂热追随者的话,那么位于楼梯一侧的“Crossover”,是值得你花些时间好好研究一番的空间。

这里摆放了一些其他的商品,比如印有“ Pierre Hermé”片假名的T恤衫,以及40多册由Pierre Hermé本人撰写的食谱书。

或许,你能在这些书中发现Pierre Hermé为何流行的秘密,还能买一些除了甜点以外的纪念品。

图片来自:timeout

如果不是单纯地想买完东西就走的话,这家店的二楼是一个让你可以坐下来消磨一下午的空间。

相比一楼的简易吧台,这一层的休息区更适合邀请三五好友相聚,坐在舒服的沙发上吃着甜点聊天。

又或者是直接坐在甜点师对面的吧台上,观赏他把原材料变成艺术品般的甜点的过程。

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来自:好奇心日报
关键词:门店设计 旗舰店 PierreHermé 甜品 马卡龙
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