马云、王健林告诉你:传统零售要走”四化“道路

2014年10月28日11:41
核心提示: 马云、王健林的赌局大家其实已经很清楚了,其实这样的赌局是给实体零售人一种激发,这种激发使得零售人可以有很多的思考。

  实体零售陷入困境不只是电商的分流

  相当一个时期,由于互联网技术的高速发展,电子商务掌握和营造了一种特殊的语境,使我们失去了很多表达的机会,或者说这种表达是比较弱小的,是比较零散的。

  当然,最重要的是连年以来,实体零售业尤其是百货公司,包括超市,还有方兴未艾的购物中心——无论怎样努力,销售业绩都实际上是在不断地下降。当然不排除有特别优秀的个别的企业有不俗的表现。

  主要是消费者的分流、消费的多元化和消费渠道的多样化导致的,它并不是说纯粹的电子商务对你的分流。可以想一想国庆长假,旅游市场多么兴旺,购买力其实是十分得强劲的,大家去国外旅游拼命地花钱,为什么国内的零售市场还是有这样那样的问题?

  零售业的自我救赎之路怎么走?要实现“四化”。

  差异化和购物中心化

  数据统计,大概中国现有四到五千家百货公司;另外中国连锁协会有发过一个数字,明年新开的购物中心大概达到五千家,也就是说,这两个数字加起来,不算其它的大卖场、超市,百货和购物中心加起来是一万个。

  无论是百货还是购物中心,现在大家都知道是品牌同质,千店一面。要解决差异化,狭义讲并不难,就是定位规划差异化,开店首先就是商业的规划,就是需要有规划定位的差异化。这个其实纸上谈兵都很容易,并不难,真正难的是落地,我们做完业态组合以后落地怎么做,招商难我们撇开不说,从本质上来看,最大的问题是供应的问题,就是上游企业能给你什么。

  实际上是我们整体的设计、研发、经营品牌的能力还缺乏,还是相当缺乏,所以我们可选择的面相当得小,并不是我们的经营人员不努力所导致的,也不是我们的招商人员偷懒所导致的,所以差异化目前来说仍然是一个美好的愿望。

  我们必须去面对这样的现实。现在我觉得相对比较发展得快一点的是体验类的业态,原来几乎没有,现在已经成长了,这一类的业态给我们有一些新的提供、选择,包括餐饮类。

  目前购物中心也好,百货公司也好,甚至包括大型的超市都在积极导入这些体验类的业态,包括餐饮,包括儿童,包括亲子教育,所以我觉得在这个方面需要我们去共同地努力,来极大地丰富我们的商品。我相信各位去国外考察看得很多,我们举个例子,日本的超市我曾经点过一次数字,他的圆珠笔SBU达到了600个,一个圆珠笔达到600个SBU,我们有多少?

  自营化

  跟很多的投资机构、投资人有很多交流,他们思路非常敏捷,或者说接触的信息非常丰富,在做投资报告的时候一直会否定百货公司,或者说我们的超市做联营,都一直在讲这个话,已经讲了四五年了,五年以前就在说,百货的联营制已经走到了尽头。

  他说这种千店一面的同质化归为联营制。联营制走到了尽头,因为千店一面,因为它的毛利率比较低,所以要做自营,自营可以改变这样的同质化。当然这个是非常美好的一种愿望,为什么?自营可以解决一些差异化的问题,可以有效地提升毛利率,但是我觉得单凭自营这样的战术改变,仍然改变不了这个行业发展的进程。

  我觉得很大的原因,或者根本上的一些问题是什么呢?是我们缺乏一些基本的准备。

  我们在80年代之前都还是计划经济体制,真正的零售业的发展也就这三十年时间,这个三十年,行业发展到今天,我们把原有的武功都已经破掉了,或者基本功已经破掉了,我们已经没有采购、买手的团队,尤其是百货公司。我们老一辈的采购人员他会买货,有自律精神,可是现在我们的采购人员、门店老总,扪心自问,你会给他一个亿、两个亿去买东西吗?

  买来去哪里卖?买来必须要有渠道,而我们恰恰是缺乏渠道。目前中国最大的零售连锁集团是谁?他有多少的卖场?我们不算大润发这样的大卖场、连锁超市,我们算算百货公司,有过一百个的吗?

  如果我们要考虑自营化,我们首先要考虑自营经营机制的问题,这些我不具体的展开讲,它是必须具备的,是至少需要的东西。举梅西的例子。

  梅西目前840家门店,他当年最高峰大概接近900家店,现在是840家店。这个是一个非常好的通路,是一个渠道,我定货,我买货要有地方卖,我要有相当大的通路去降低我的经营成本,这个就需要我们不断地去考察我们自己的短板,我们做自营首先要建立一个很好的机制,第二个要有一个很好的团队,第三个,最大的硬件问题是我们的通路渠道的问题,如果通路渠道的问题不解决,我们其它再长的特点都很难去达成。

  而恰恰梅西有这样的渠道,它有强大的后台支持系统,我相信我们去梅西看过的同仁都应该知道。它是通过并购,尤其是04、05年这样的并购获取到现在的渠道的。2006、2007年,它实现了1.76亿和4.5亿美元费用的下降,这是渠道的力量。当然我们现在不能以渠道来决定一切,但是渠道是载体,没有渠道我们干什么,我们有什么可以干的?纯线上也活不了,也得下地。

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关键词:王健林 马云 零售 传统零售业转型 传统零售业发展战略
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