一、阪急梅田本店
1、扩大面积、吸引人流
改造前B1—F9,建筑面积11.6万平米,营业面积约61000平米,改造后从B2—F13,建筑面积14万平米,营业面积约8万平米。改造投入600亿日元,2015年回收完毕。扩大面积后客流量明显提高,开业当日,客流量20万人,销售18亿日元。
2、更新商场定位
实现剧场型百货(专题阅读)店。20%卖场面积没用在商品销售,将商品零售店转成生活情报交换站,让顾客吃惊、发现、学习、感动、憧憬。
向顾客提供新的生活方式情报。这个店的运营目标不是满足顾客需求,而是刺激顾客欲望。回归让顾客感动、感激的百货店20世纪鼎盛时期的目标。
3、经营布局上满足所有人群
从童装到职场白领,从男装到女装,从知名国际品牌合计到设计师个性化品牌、青春时尚用品、品牌主题展示。而不再仅仅局限服务某一类人群,更多的选择将吸引更多的客户。
4、建立独立的食品销售渠道
2003年9月成立阪急泉南公司,租赁大阪南部农田,培植有机蔬菜,2004年4月向本店以及各分店销售。地下一、二层食品馆和生鲜超市,既有当地风味儿,也引进很多外国风味食品,其中,巴黎知名巧克力品牌(LaMaison du Chocolat)只在纽约、伦敦、香港、东京开设分店。
5、设置大量的休息区、可以延长顾客在商店的时间
B1—F11都有咖啡、红茶等休闲饮食,合计14个店,800个席位,13层为餐饮街,直通外边大型露天平台。全场有300个休息座位。23处厕所,每个都配备婴儿打理台,女性厕位增加1.4倍,共计174个,女士化妆间和厕所位置分开。有16个公共试衣间可以跨品牌使用。
为员工提供专用通道,休息区,占用面积规模比例在日本百货店数第一。
6、转型总结
① 箱型仓储式传统百货卖场向全面开放卖场转变;
② 男女服装为主的卖场规划向杂品为主的多元化卖场转变;
③ 均衡局限的一般卖场向惊讶极致的生活剧场转变;
④ 富贵成熟年龄层向青春年龄为主体的全面客层转变。
二、新宿伊势丹
2012年春天开始大规模改装,2013年3月6日重装亮相。改造投资90亿日元。