一、购物中心屋顶商业偏爱哪类业态
在屋顶业态分布中,通常运动、娱乐、儿童业态作为屋顶商业主力店被引入,而餐饮、零售业态则作为跟随业态进入。整体来看,租金更高的跟随业态比重略高于拉动屋顶人流为目的的主力店业态比重,达到55%。
其中,租金最高的餐饮,比重也最高,为48%。餐饮在屋顶商业中以轻餐、甜品为主;零售定位则配合主力店主题及开放空间适用性,将项目内的文化艺术零售等承租能力相对弱的商业搬迁至屋顶商业空间,租金低于餐饮。
购物中心屋顶业态分布及比重构成
1、屋顶运动球场、健身及SPA会所最受青睐,占比三分之二
在屋顶运动业态中,屋顶球场、屋顶健身及SPA会所占比最为突出,达到65%。从普及率来看,高尔夫、舞蹈教室、溜冰场属于小众运动业态,并不适合大规模在购物中心布局;从建造及运营成本来看,屋顶泳池、滑雪场的建筑条件要求高,成本巨大。相比之下,兼具大众普及率和成本可控性的屋顶球场、屋顶健身及SPA会所在运动业态中最受购物中心青睐。
购物中心屋顶运动业态比重构成
2、屋顶餐饮偏好轻餐,占四分之三
在屋顶餐饮业态中,咖啡甜品、西餐日料、酒吧、西式婚宴等轻餐比重达到76%。一方面,重餐需要铺设排油烟设施,而大面积铺设不仅带来巨大成本,也不利于未来店铺业态调整;另一方面,轻餐租金通常高于重餐,约为后者的两倍,更利于提高整体租金收益。
购物中心屋顶餐饮业态比重构成
3、儿童乐园为屋顶儿童业态首选
在屋顶儿童业态中,儿童乐园比重达到75%。由于儿童业态在购物中心中有消防条件限制,只能在三楼以下布局,因此儿童业态在屋顶商业中进驻较少,多为购物中心投资建造的儿童乐园及不受限制的萌宠动物园。
购物中心屋顶儿童业态比重构成
4、屋顶农场成屋顶娱乐最热门选择,占比近一半
在屋顶娱乐业态中,屋顶农场占比达到48%,大大超过其他业态。此外,利用屋顶无层高限制的开放式空间,屋顶球幕影院、屋顶摩天轮、大型游乐园,甚至屋顶直升机体验等也逐渐风靡。
购物中心屋顶娱乐业态比重构成
5、屋顶零售成文化艺术聚集地
屋顶零售业态通常会引入承租能力弱,但具有特色的零售业态,如花店、书店等文化艺术零售业态。将这些零售业态引入屋顶商业,既解决了商家的低租金支付问题,还为购物中心整体业态起到锦上添花作用,增加丰富性。
购物中心屋顶零售业态比重构成