西单大悦城(专题阅读)总经理沈新文认为,当项目进入成熟期后,购物中心不应再局限于仅仅关注业绩指标,而是要强化产品和服务,做足体验。“我们只需要做好自己。”面对电商的强势冲击,他的回答有些举重若轻,那就是:做实线下、拓展线上。财务数据是衡量一座购物中心运营是否成功的重要标志之一。不过,当购物中心度过养商期进入成熟期后,评判一家购物中心的标准从财务情况延伸到品牌价值,变得更加多元化且感性。
坚持做时尚标杆
接管西单大悦城后,沈新文的生活节奏发生了骤变。西单大悦城对于中粮(专题阅读)而言,重要性不言自明。中粮的商业地产起步于此,西单大悦城从诞生之日起,便是大悦城体系中的标杆。外行看的永远是个热闹,西单商圈客流如织,似乎从来不缺人气,但京城商业版图已在两三年内悄然发生了变化,东部众多优质购物中心的崛起已然成了气候。西单大悦城如何更进一步发展,成为摆在沈新文面前的问题。
对定位的坚持,是中粮在复制大悦城时成功的关键。西单大悦城在此基础上一直坚持着在品牌、服务、体验等各方面保持市场引领性,不断推陈出新。
在西单大悦城,消费者几乎可以找到北京甚至全国最流行的时尚品牌。深受年轻人偏爱的H&M北京首店,便落户在西单大悦城。苹果的西单大悦城开店当日恰逢iPhone 4发售,单店单日的全球销售纪录至今依然保持。
死角不能靠餐饮填充
虽然一直保持着上升的发展态势,但西单大悦城也有一些成长的烦恼。由于部分物业结构不尽合理,购物中心内存在一些死角。一般情况下,购物中心会将死角区域安排给一些聚客能力强的餐饮品牌,但在财务出身的沈新文看来,购物中心不能出现死角就靠餐饮填充,高人气的餐饮品牌应该用在更凸显的位置,不应该简单地替动线问题来救场。
与普通零售品牌相比,餐饮品牌进驻购物中心投入成本高、签约时间相对较长。与此同时,消费者口味多变、市场汰换迅速,餐饮品牌的活跃周期反而比零售品牌要短。近年来,新晋餐饮品牌如雨后春笋般涌现,快速发展的代价便是快速消退,时下火热的餐饮品牌,消费者新鲜感流失后便会人气骤降。餐饮必须与时俱进才能成为购物中心人气的永动机。
沈新文表示,西单大悦城已进入成熟发展期,业绩增幅会逐渐步入平稳阶段。未来的西单大悦城将更注重内涵式发展,在品牌的精细化组合上多下功夫,做好产品和服务。
做好业态配比
衡量购物中心的标尺很多,沈新文认为,消费者体验感、商户认同度与业主收益是他心目中最重要的标尺,其中任何一点不够好,都不能算是多赢,也就不算是一个好的购物中心。
从政府监测数据来看,西单商圈2014年的客流较上年出现了30%左右的下滑。但西单大悦城以七年高龄,在后辈疯狂崛起激烈竞争的一年里,依然保持了销售和租金收益的上涨。业界对西单商圈有共同的认知,老牌的西单商场、百货类的君太和汉光、法国高端买手品牌老佛爷,以及年轻时尚范儿的西单大悦城,需要几家主力商业项目形成合力才有可能推动西单商圈的不断升级。“年轻、时尚、潮流、品位”的客群在逐步成长,七年前的年轻人而今已步入而立之年,更加个性、更加热衷于追逐新品牌的“90后”、“00后”将成为今后的主力消费群体,西单大街作为他们最喜爱的潮流商圈,在整体调性保持一致的前提下,各个项目之间也需要形成错位,找到生存空间。
如果把整个西单商圈看做是一个购物中心,每个项目就是购物中心中讲究的业态配比与品牌组合。传统百货始终有它的魅力所在,但购物中心的“体验牌”始终是市场竞争中的取胜之招,如何发挥线下社交体验平台的作用,以独有的业态品牌组合、个性化的卖点、不断推陈出新的营销策略转化成目标精准的客流将他们源源不断地带到项目与商圈中,是西单这座京城最老同时也是最新的购物中心的核心命题。沈新文表示,西单大悦城对品牌商始终秉持着开放但审慎的态度,不会对单一品牌盲目乐观,也不会将财务指标作为惟一的衡量标准,从而错失真正具有成长性的优质商户。