据赢商大数据中心数据显示，2017年，全国24城510个购物中心内花艺业态占生活服务业态的4%，新兴品牌占比为55.7%。同时花艺也是2017年综合发展潜力最强的前三位之一。
而在2013年后，花店在购物中心生活服务业态中的占比保持年均5%的增长速度，到2016年，花店占购物中心生活服务业态的比重已经达到20%~22%。
高颜值花艺生活馆，已经成为一种追求美的生活方式，深得消费者的喜爱。花艺实体店不再局限于单纯卖花本身，更多的延伸到花艺课程、周边产品服务、下午茶等更多的附加服务， 打造一体化的艺术生活理念，一方面能提升自身在商场的竞争力，另一方面能更好地满足消费者个性化以及多样化的需求。
区别于传统的花店， 如今的新锐花店品牌，不仅仅出现在大街小巷，更是把花艺搬进了购物中心，成为“颜值担当”，提升购物中心品位。
除了大众熟知的、已在全国多家高端购物中心开店的高端花店品牌野兽派和roseonly之外，今天我们推荐另外4家高端的花店品牌，其中有的已经走向了“生活方式集合店”的模式，从嗅觉、视觉、味觉等多方面打造购物体验。
一、番茄夫妇花店：韩式花艺实验室
番茄夫妇花店（Mr.&Mrs.Tomato Lab. ）创立于2015年， 创始人是一对80后的深圳年轻夫妇，自称“番茄夫妇”，他们的第一家店是开在写字楼。2018年初，他们首次将自己的花店开进购物中心，落户深圳深业上城的露天小镇上。
开花店一直是店主乐儿的梦想，有着8年的艺术设计功底的她曾是一名大学教师，如今是店里的首席花艺师，兼顾店铺的设计、产品和课程，是花店的灵魂所在。她开店的初衷是想把好看的花艺和设计分享给大家，多次赴韩国进修，番茄夫妇花店成为国内首批韩式花艺店铺。
品牌创立以来，主打韩式风格花艺，且短时间内就成为了深圳的网红花店，这里售卖各种韩式花束、花篮、花礼、花盒等，所有的花材都是进口的，同时也有蜡烛香氛、手工冷制皂、绿植盆栽、扩香石等充满艺术气息的产品。韩式花束的客单价普遍在400元左右。
门店的二楼是个花艺实验室，会开放各种各样的课程，比如不同级别的花艺课程、蜡烛创业班、蜡烛KCCA导师课程、手工皂设计专门课程等，积累了来自全国各地的学员，同时也承办各种婚礼及宴会用花装饰服务。
今年4月份，番茄夫妇花店还携手深圳设计周，在深圳当代艺术馆打造了一个主题为“花艺实验室“的花艺概念展览，从艺术的角度出发，把花变为花艺。
店主乐儿表示，她也不想每天扎一模一样的花，就像每个人每天都有不一样的心情，每天的花材也会不尽相同。因此，番茄夫妇花店暂时不会开放加盟，因为对于番茄夫妇花店这种追求个性和完美的花艺产品来说，是不适合复制的，目前只想继续丰富产品线。
二、Dardree：法式艺术生活馆
Dardree创立于法国巴黎，创始人Karen曾旅居欧洲10年，开店以前投身于建筑与室内设计行业。2017年，她决定将Dardree带到中国，在广州开了第一家街铺， 实现对L’art de vivre法式生活艺术的美好憧憬。
Dardree是一家集花店+生活艺术产品+法式下午茶的法式生活艺术生活馆，走进店内仿佛走进一家十四、十五世纪的法国城堡，充满优雅复古的宫廷气息，开业不久变成为本地网红下午茶店。
据悉，Dardree的花材是全进口的，店里的花艺总监师从法国著名花艺大师Georges Francois，打造现纯正的法式花艺，提供定制花束花艺课程。就连下午茶的地方也仿佛置身于花海。
Dardree的下午茶是正宗法式甜点茶饮，由法国米其林二星厨师及其团队负责把控食物出品，更是要提前一周预约，每次限时2小时，店里还售卖时尚欧洲品牌生活用品、欧洲小众高端品牌香氛蜡烛等艺术生活装饰品、配饰等。同时也提供家具瓶花服务、宴会布置、一对一定制，每个月初会有插花艺术教学课程。
今年年初，Dardree在广州K11开了快闪店，还原巴黎街角的花店，打造一座充满调性与色彩的花园。近日，我们了解到，Dardree第一家购物中心店，也即将登陆广州K11，位于商场首层位置。
三、王子花艺：西南首家概念花店
王子花艺创立于2013年，创始人是两位男士，因此有了“王子”这一品牌名。首店开在成都王府井购物中心，2018年5月，另一家店开在成都悠方购物中心。据了解，王子花艺未来计划在成都布局5家直营店，对重庆也有拓展意向。
作为西南首家概念花店，王子花艺是一家集鲜花、茶饮、甜品、油画艺术品、花艺课程、派对定制等为一体的生活集合店。
以中高端消费群体为主，集中在20-40岁的中青年人群，花束的客单价在300-400元左右，下午茶人均消费在40元左右。
以王府井店为例，面积115㎡，分成鲜花绿植、工艺品展示区、下午茶三大区域。花艺作为主要业务，采用A级、超A级、进口花材的高标准要求，包装设计上走简单小清新路线。
另外，工艺品展示区会放置中外知名艺术家或小众独立艺术家作品，未来也会与本土独立设计师合作，创造一个艺术展示平台。
同时，王子花艺也会不定期开展主题性沙龙，消费者可参与定制、学习油画创作或学习花艺课程；还提供婚庆定制式服务、私家花园、商业定制、派对活动等造型服务。
跨界合作方面，王子花艺曾与膳魔师、女装品牌Mico Wang、伊势丹百货等进行跨界合作。
四、MARY SHIN：韩国花艺师打造明星手捧花
MARY SHIN于2016年在上海K11落户了首家个人品牌旗下的高端花艺生活馆，这也是其全国第一家门店。创始人兼花艺总监Mary来自韩国，曾为韩国多部电影担任花艺设计，更服务过三星、LG等多家世界知名企业，也曾担任野兽派的花艺总监。
而令MARY SHIN为大众所熟知，是因为有明星的加持。曾为Angelababy的婚礼策划花艺，为高圆圆定制手捧花，因此打响了名号。
Mary的设计灵感来源于身边的小东西和爱的分享，她设计的华丽花束能给每个人带来力量和欢乐，让每个人都有勇气去成为独特而有光彩的人。
作为国内首家高端花艺生活馆，MARY SHIN坚持只选用新鲜空运的进口花束，厄瓜多尔荔枝玫瑰、肯尼亚红玫瑰、荷兰郁金香……不仅有韩式花束，还有永生花礼盒、干花手链等花艺产品。还以绿植、花瓶、手工皂及蜡烛等多元产品呈现。
同时，还会有Mary亲自指导的高端VIP花艺课程、VIP花盒定制等互动体验课程，也提供顶级活动、婚礼，及室内整体花艺方案打造。
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