新兴品牌（专题阅读）界定：2013年后创立或进入中国内地的品牌。
研究方法：选取赢商网品牌数据库（动态更新中）近60 000家品牌浏览数据，以及553 600条网络品牌热词搜索记录，根据品牌浏览数据和搜索次数进行综合排名。品牌排名越靠前，则品牌热度越高，越受购物中心关注。
（* 数据采集于2016年1月5日-4月5日）
一、1季度最受关注新兴品牌TOP50
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备注：儿童亲子业态为与儿童有关所有业态
1、上榜品牌中，2013-2015年间创立的新品牌上榜率分别为28%、28%和36%，2016年创立的品牌上榜率为8%；餐饮品牌以18席位居榜首，零售品牌以16席居其次，另儿童亲子、休闲娱乐及文创品牌分别上榜7席、5席和4席。
2、国内品牌上榜39席，国外品牌11席，体现出国内品牌良好的创新意识与行动力，而将来是否能成就未来商业多元化、个性化与品牌丰富度，我们将拭目以待。
3、餐饮业态相对更容易出新，但同时也是淘换率较高的业态；且逐渐细分化、圈层化，并向个性化、健康养生方向发展，例如【嗨闺蜜】、【好色派沙拉】等。
4、零售业态是购物中心运营的核心之一，零售品牌开始从模式、场景及供应链上进行全方位的创新尝试；值得一提的是跨境电商店突飞猛进闯入榜单之外，其市场表现的产品趋同值得关注和引导。
5、休闲娱乐业态越来越注重聚合更多复合型功能，内容丰富多样，前沿科技、运动、休闲体验、娱乐方式混搭跨界。
6、儿童亲子业态注重在体验和娱乐的过程中，完成启蒙、启智、启育，实现动手、社交等能力的培养和提升。品牌定位细分了年龄段，形成差异化的产品组合，并融入卡通主题，增加趣味性。
7、文创业态一直以来引发众多关注，混搭与创新是文创类业态的“天性”，同时也是适应市场的有效手法。
（一）餐饮
1、休闲餐饮
注：本榜单中带 *年份为品牌进入中国内地时间
休闲餐饮上榜7席，包括面包、饮品甜点、雪糕、咖啡、沙拉，细分业态丰富；目标客群较为大众化，客单价在15-70元之间，主力单价40元左右。
上榜品牌重点拓展城市大部分首选北上深一线城市，只有【冰雪怪】为南京地方甜品连锁机构旗下品牌，拓展偏周边区域化。
品牌独特亮点：
【好色派沙拉】：主打减脂增肌的主食沙拉；客群多为健身房刚需人群，目前已经拥有200多个微信群组和线下100多家健身房合作。运营模式为“O2O外卖模式+线下实体”；实体未来要打造成为“吃与练”有效结合，搭建“健身餐+”的平台，打通整个产业链，该模式发展空间较大，品牌成立5个月，已经获得千万融资，未来拓展势头明显。
【Bunny Drop】：与一般的咖啡店相比，在品牌追求精品咖啡路线的基础上，增加多样餐饮类别，提供更多高级服务，功能更加复合，例如增加乡村系列西餐、韩式雪冰、鸡尾酒、精酿啤酒套餐等。
2、中式餐饮
上榜的中式正餐有5席，菜系区域特色明显，如川菜、港菜、广西菜、上海菜。说明中式餐饮市场接受度较高，同时说明地域特色、改良融合的中式餐饮大有可为。
新兴品牌客单价均较为大众化，30-80元/人，拓展城市多为一二线。
品牌独特亮点：
【嗨闺蜜】是“上海老栈”的兄妹品牌。作为第一家以闺蜜为主题的上海经典小菜餐厅，从装修布置到菜品设计，都基于闺蜜消费的习惯和喜好。店内装修运用蒂芙尼的主色调，搭配女王椅、高跟鞋、皇冠等布置都符合闺蜜消费者对环境的追求。
3、主题餐厅/火锅/西餐/铁板烧/日韩料理/自助餐
注：本榜单中带 *年份为品牌进入中国内地时间
上榜的主题餐厅、火锅、西餐、铁板烧、日韩料理、自助餐各占1席。
品牌独特亮点：
【棒马食货有机餐厅】：有机餐厅，坚持轻食主义，食材全部来自国家农业示范区，健康、有机、纯天然；拥有星级大厨明星班底，产品主要为意式、法式风味。
