【案例】从豆蔻年华中读懂便利店O2O

2015年01月30日17:00
核心提示: 本文以豆蔻年华CEO李力的经验,梳理了便利店与O2O的关系,分别从定价、物流、库存、推广、管理、会员CRM几个方面描述了便利店如何实现O2O,具体又是如何运营的?

  2014年3月,豆蔻年华拓展选址信息网上商城和微信商城同时上线运营,通过与腾讯微生活的合作,使更多的用户不仅知道了豆蔻年华便利店专题阅读)有美味可口的早午餐,还可以通过PC端和移动端提供更加方便快捷的服务,所以线上订单也就源源不断的来了,销售额有了大幅的提升。

  下面就来分享一下豆蔻年华的O2O具体是如何实际运营的:

  首先是价格问题,大概是网站比价很方便的缘故吧,网站上销售的商品价格通常都比实体门店的价格低很多,而便利店的商品本身就比超市价格高,更不要说与线上各大网站拼价格战了。豆蔻年华的关注点和突破点就是服务,决非价格,我们把用户急需的商品从下单到用户收到最多需要30分钟,需要这样服务的人群价格敏感度很低,他们享受的是服务,不必再跑到门店排很长时间的队买到所需商品。同时在商品选择上也有学问,对于不属于急需的商品基本都不在配送范围内。

  接下来是物流配送,如何在30分钟内将订单送达,尤其是在北京这样交通拥堵的地方,豆蔻年华选择以半径2公里为标准建立物流配送点,这样从配送点到用户通常需要10-15分钟便可到达,在北京五环内建立50-60个门店和物流配送点便可覆盖北京城区,确保配送及时。

  第三个是门店库存与网站库存的实时对接,由于便利店主要以销售日配商品为主(日配商品是指:食品和饮料,如早餐的包子、中午的快餐、三明治、鲜奶等,保质期低于7天),现代人注重健康,对商品保质期极为关注,所以门店不能积压库存库存不能过大,然而由于门店和网站同时在做销售,如果库存不多就容易造成缺货,形成订单损失,用户流失,所以库存的对接就尤为重要,豆蔻年华现在做到了每2分钟同步一次库存,最大限度的提升网站的用户体验,当然如果缺货,网上商城和微信商城也会在第一时间提示用户,避免下单后再被通知无法配送。

  第四个是推广与营销:在豆蔻年华门店很少,网站没有知名度的时候,是如何让用户认知的呢?首先就是微博,微博是非常好的营销推广平台,现在发微博的人相比以前少了很多,但看的人依旧很多,因为他已经成为大家获取信息的一个重要途径,通过做好内容营销,最大限度的使用微博的传播和影响力,让更多的人知道豆蔻年华便利店的商品和服务,同时也会适当的针对地面店周围的目标人群发一些推广的信息,用非常低的成本推广门店品牌。通过与腾讯的合作,在微生活定期推送门店的活动,发展微信用户;当然也要有网络推广,我们在白领常去的论坛发一些软文等。总之最大限度的使用各种社交工具推广品牌。

  第五个是内部管理,这也是很多公司所不关注的,一说就是模式创新,一说就是运营推广,但没有内部管理水平做支撑,再美好的蓝图也都实现不了,由于我有很丰富的供应链管理及互联网创业的经验,所以很清楚一套完善的ERP对企业来说是何等的重要,豆蔻年华所有的关键节点都是系统控制,这样可以减少很多人工的错误,例如订货,ERP系统可以根据过去的销售情况自动跑出订单的数量,负责采购的人只需要核对数量即可,这点非常重要,因为的很多产品保质期很短,一个小小的错误都是致命的,而系统出错的几率比人工低太多太多。同时公司内部的所有信息流转都通过内部的OA系统来进行,方便快捷,这样就不会存在哪个门店无法接收到公司下达的信息。

  第六个是会员信息的打通,做O2O最终的目的是将线上与线下的会员打通,并通过用户购买习惯分析后,整理出需求,提供更精准的服务,豆蔻年华最初的用户是线下的会员,在网站上线前通过赠送会员卡的方式获取用户信息,并将用户信息留存在ERP系统内,网上商城及微信上线后,通过促销优惠,让用户扫二维码上线的方式来获取用户,这些用户留存在网站上,由于ERP系统和网站信息的打通,可以做到随时会同步会员信息,这些用户都流转到CRM系统,通过有效的数据分析,更精准的了解用户需求,为用户提供更多服务的同时客单价也有了明显的增长;下一步要做的就是为用户提供定制化服务。

  最后一个是长线的布局,豆蔻年华是第一家为消费者提供免费WIFI的便利店,当然所有的免费都是有商业目的,我们也不例外。首先店里有了WIFI,就会增加用户在店的相对时间,接下来通过用户登录WIFI,也会获取部分用户信息,这部分的数据也将被自动转录到会员系统并做相应匹配后,成为数据挖掘的一部分素材,再下一步就是向这些用户推广产品及促销信息了。

来自:红商网
关键词:豆蔻年华 便利店 O2O 网上商城 腾讯
运营管理
相关干货
相关资料