干货悦读丨购物中心招商运营企划专有名词解释及计算公式

2023年07月07日14:41
核心提示: 对于新入行商业地产的招商运营管理新人来说,了解商业地产行业的一些专有名词是很有必要的。

  对于新入行商业地产的招商运营管理新人来说,了解商业地产行业的一些专有名词是很有必要的。

  01

  招商类

  商圈:是指商店以其所在地点为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围,简单地说,也就是来店顾客所居住的区域范围。

  无论大商场还是小商店,它们的销售总是有一定的地理范围。这个地理范围就是以商场为中心,向四周辐射至可能来店购买的消费者所居住的地点。

  业态:针对特定消费者的特定需求,按照一定的战略目标,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,提供销售和服务的类型化服务形态。

  通俗理解,业态就是指零售店卖给谁、卖什么和如何卖的具体经营形式。

  商业动线:意指人流在商业空间中的行动路线,是商业建筑的生命线,其对消费者在购物中心内轻松、便捷、舒适地享受整个消费过程;提高商户的客流量和成交率,以及均衡地提升项目整体商铺价值都有重要影响。

  租赁:指出租方采取出租的经营方式,承租人拥有使用该地方或物品的权利,但最终的所有权仍保留在出租人手中。承租人为其所获得的使用权需向出租人支付一定的费用(租金)。

  购物中心的租赁方式依计收租金方法不同分为固定租金、扣点分成和保底分成三种。

  固定租金:是指对在购物中心租用商铺的商户约定租金水平和租赁面积,然后在约定时期按租金水平乘以租赁面积计收租金的方式。

  扣点分成:简称扣点,也被称为合作经营或联营方式,是指对在购物中心租用商铺的商户约定分成点数和租赁面积,然后在约定时期按销售收入乘以分成点数计收租金的方式。

  为了平衡定租与扣点各自风险和收益的关系,于是出现了保底分成的方式。保底分成方式是定租与扣点的综合运用,是指对在购物中心租 用商铺的商户约定一个固定的保底租金,再约 定一个分成租金,按月计算两者取其高。

  品牌级数:通过消费者对每个品牌进行不同等级的划分,依据知名度和销售额,等级可以划分为AA/AB/AC/BA/BB/BC/CA/CB/CC这九种。

  02

  营运类

  坪效:坪效指的是每坪面积上可以产出的营业额,也就是单店营业面积内每平方面积上每天所创造的销售额。

  销售坪效:销售坪效指的是每坪面积上可以产出的销售额;(月销售÷ 面积)

  租金坪效:店铺每平产生的租金;(月租金÷面积)

  租售比:指店铺坪金占店铺销售的比例(月租金/月销售)

  零售/餐饮数值参考:

  <15% 商铺经营无风险,利润较高

  20%-25%商铺经营无风险,利润相对合理

  >30% 商铺存在经营风险,利润偏低或出现亏损

  复购率(重复购物率):指消费者对该品牌产品或者服务的重复购买次数,重复购买率越多,则反应出消费者对品牌的忠诚度就越高,反之则越低。

  计算方法:

  方法一:购买次数大于1次的顾客÷所有购买过的顾客

  例:10个人中有6个人购物次数大于1次,那复购率就是60%;

  注意:根据不同业态制定不同的时间维度;

  关键:按购物人次来计算

  方法二:复购次数÷所有购买过的顾客

  例:一段时间内,10个人中有3个人购买过2次,其中有一个人之后又购买了1次,那一共重复购买4次,那这段时间内的复购率就是40%。

  关键:按购物单数来计算

  货品周转率:货品周转率是指某时间段的出库总金额(总数量)与该时间段库存平均金额(或数量)的比。

  动销率:在经营过程中,需要了解某一单品的动销情况,一般会使用以下计算公式:商品动销率=商品累计销售数量 ÷商品库存数量x100%

  正常:70%-80%

  优秀:90%

  最好:100%

  动销率超过100%说明了在某个时段该分类的销售品种数高于现有库存的品种数, 说明了该商品出现了品种数的流失现象。

  连带率:连带率是指销售的件数和交易的次数相除后的数值,反映的是顾客平均单次消费的产品件数。对于追求多业态混合消费的购物中心来说,连带消费是购物中心经营的核心。

  连带率 = 销售总数量 ÷ 销售小票数量(低于1.3说明整体附加存在严重问题)

  个人销售连带率=个人销售总数量 ÷ 个人小票总量(低于1.3说明个人附加存在问题)

  转换率:转化率=购买人数/总流量。

  流量转化率能否高,取决于购物中心在项目定位过程中,自我“人设”设定的准确性。要想提升转化率,一般来说,流量中目标客户越多,那么转化率越高。购物中心在有限的资源下,尽量精准定位自己的客群,避免资源利用的无效性太多。

  03

  企划类

  POP广告:放置在销售店的店头或店内,向顾客广告用的陈列物。通常是配合主题广告的活动,具有诱发想起购买的效果。

  客单价:营业额/成交笔数,是指平均每一笔交易。

  成交笔数:营业时间段共收到多少笔收银小票的数量。

  提袋率:以100人进店为基数,实际购买30笔,提袋率是30%。

  入店率:来客数/客流数,(指营业时间)

  假设经过10000人,进店1000人,入店率10%。

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  来源:赢商培训根据网络公开资料汇编

  参考资料推荐:购物中心招商及营运名词解释|培训课件


  

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