宁波太平洋酒店管理程序

勿忘我 2010-10-111581915二星级

价值:5个赢商币文件类型:DOC大小:510KB

  1、目的:

  保全酒店利益的同时,让客人满意而归。

  2、范围:

  3、权责:

  3.1报房务中心查房(前台柜帐员)

  3.2收取钥匙牌、房卡、预收房金收据(前台柜帐员)

  3.3汇总核算、打印帐单(前台柜帐员)

  3.4遗留款的保管(主管、领班)

  3.5异常情况的处理(大堂副理)

  4、定义:无

  5、作业流程图:无

  6、作业内容:

  6.1上报房务查房。

  6.1.1客人结帐前台收银通知房务中心进行查房,委婉的转告客人稍等片

  刻。

  6.1.2前台收银需把客人所持的钥匙牌及房卡收回。

  6.2前台收银向客人收取预收房金收据。

  6.2.1如客人入住时是付现金的(押金),结帐时需收回客人持有的预收

  房金收据(黄联)。

  6.2.1.1如果客人遗失此收据,.前来退房的客人确属住店客人,则

  填写预付金收据遗失证明,请客人签名,前台收银员和收

  银主管签名。

  6.2.1.2前来退房的客人不是预付押金的客人,当时假如退房人同

  预付押金的人取得联系,并且前台收银员被告知受权退房

  人拿回退款时可按步6.2.1.1办理,必要时可留下双方的联

  系电话。

  6.2.1.3如前来退房的人无法联系预付押金本人,前台收银员则只

  能告之退房人,烦请预付押金本人凭押金单据来总台退房,

  前台收银员可在电脑里先办理退房手续。

  6.3汇总核算、打印帐单。

  6.3.1接到查房通知电话后,也要及时将酒水单输进电脑,汇总核算客人

  在酒店内的消费总额,。

  6.3.2打印出客人的帐单,并请客人在电脑帐单上签名确认。

  ...............

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