跳跃的灵魂 2018-10-251697685三星级
价值：10个赢商币文件类型：ZIP大小：1.04MB一、门店运营业务流程
1 运营工作流程
收货流程
退货流程
店间调拨
团购销售
商品报损管理流程
门店商品布局货架调整的规定
食品加工单流程
打折商品处理管理规定
散装商品经营管理规定
称重商品变价流程
负毛利销售管理规定
盘点流程
库存调整
2 门店工作流程
日结
门店订货流程
门店补、换货流程
门店销售退货流程
二、营运管理
1 组织架构及人员编制
2 各岗位说明书
门店经理/店长
店面助理
店员/导购
3 各岗位工作流程
门店经理
门店助理
店员
据赢商研究中心统计，2021-2023年，国内每年新增的轻资产商业项目近140个。不过，随着行业复苏、玩家力量、策略导向等因素之变，这些上新的轻资产项目亦出现不同以往的一些新特征。
轻资产行业趋势
鞋服品类以优化渠道为主基调，整体体现在谨慎开店、关闭低效店、提升店效；奢侈品牌注重门店形象的升级，重金打造超大面积零售空间成为趋势；茶饮、咖啡保持较快的规模增速……
品牌数读品牌拓展趋势
首店数量创近三年新高，“非标首店”占比逐年提升；全年新开2200+餐饮首店，饮品/烘焙“扛把子”；全年新开2100+零售首店，上海含金量最高。
首店报告购物中心首店
