超市员工基础知识培训

湘土情 2013-08-221579914二星级

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  1、 定义:零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。

  2、 经营范围:食品、生鲜、家用百货、服装、五金、建材、装饰等等。

  3、 超级市场:采取顾客自选销售方式,以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常生活必需品(非食)为主要目的的零售业态。

  4、 连锁经营:企业经营若干同行业或同业态的店铺,以同一商号、统一管理或授予特许经营权方式组织起来,共享规模效益的一种经营组织形式。

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