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2023上半年餐饮市场研究及西南西北商业发展报告

商业地产报告

分类：行业研究

时间：2023年10月10日

出品：赢商tech&中城研究院

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报告简介
购物中心新潮涌动，发展回归常态，内在增长规律占主导；客流稳定增长，品牌开关店比走高，空置率持续下跌。餐饮行业强势复苏，收入大涨，拓店上行，资本热度高企；品类更迭、打法创新不断，万店时代来势汹汹。成都、重庆、西安经济增长动能足，增量项目入市、存量项目改造看点十足。
报告目录

1、新潮涌动，商业地产发展回归内生增长规律

2、餐饮行业强势复苏，未来可期

3、成都、重庆、西安2023商业发展洞察

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报告预览
独家报告
首店报告 榜单报告 行业研究 企业研究 调改报告 营销活动 商圈研究 品类研究 门店密码 开关店报告 消费投资趋势 空置率报告 新兴品牌研究
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  • 《2026上半年购物中心品牌关店报告》

    据赢商网不完全统计，今年1-6月，又有超60家典型品牌进行闭店动作。其中，餐饮业态占比超一半，仍是重灾区。

    开关店报告，关店报告

  • 《2026年Q2购物中心品牌开关店报告》

    据赢商大数据，今年二季度12城标杆购物中心共调整6400+门店，开关店比0.92，略显疲软。数字背后，是商业空间的剧烈洗牌。

    开关店报告，购物中心开关店

  • 2026年6月-赢商通会员《全国商业市场发展月报》

    01 消费趋势——《2026年上半年兴趣消费进化论》
    02 新开项目（2026年6月开业项目解读）
    03 品牌新店（2026年6月特色新店盘点及案例解读）
    04 品牌推荐（新鲜零食品牌）
    05 营销案例（2026年6月营销活动案例）

    赢商通，商业市场月报

  • 2026年5月-赢商通会员《全国商业市场发展月报》

    01 消费趋势——《2026年十大新生活方式研究·5月》
    02 新开项目（2026年5月开业项目解读）
    03 品牌新店（2026年5月特色新店盘点及案例解读）
    04 品牌推荐（泰式奶茶品牌）
    05 营销案例（2026年5月营销活动案例）

    赢商通会员

  • 《2026年Q1购物中心品牌开关店报告》

    据赢商大数据，今年一季度全国12城标杆购物中心开关店比1.07，开与关勉强持平。4700+门店调整透露出清晰的信号：首层零售让位于餐饮，F2层成为唯一净收缩的“失焦楼层”；科技新秀、小餐饮新王在抢铺，生活服务悄然成为新黑马。

    开关店报告，购物中心开关店