wilsonzhang11_374568979 2018-07-2416808152二星级
价值：5个赢商币文件类型：ZIP大小：1.67MB一、中国生鲜电商行业发展概览
中国生鲜电商行业高速增长后迎来蜕变升级
巨头入局，新兴模式纷纷涌现
二、中国生鲜网购用户消费行为洞察
年轻高知中产阶级家庭用户为网购生鲜的主要人群
生鲜网购为高频刚需，引流作用明显
用户对生鲜网购整体满意度较高，推荐意愿强
创新模式客单价高，潜在用户尝试意愿强
据赢商研究中心统计，2021-2023年，国内每年新增的轻资产商业项目近140个。不过，随着行业复苏、玩家力量、策略导向等因素之变，这些上新的轻资产项目亦出现不同以往的一些新特征。
轻资产行业趋势
鞋服品类以优化渠道为主基调，整体体现在谨慎开店、关闭低效店、提升店效；奢侈品牌注重门店形象的升级，重金打造超大面积零售空间成为趋势；茶饮、咖啡保持较快的规模增速……
品牌数读品牌拓展趋势
首店数量创近三年新高，“非标首店”占比逐年提升；全年新开2200+餐饮首店，饮品/烘焙“扛把子”；全年新开2100+零售首店，上海含金量最高。
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