Mr. z 2018-07-1117338314二星级
价值：5个赢商币文件类型：ZIP大小：10.33MB一、服务礼仪
1 仪容仪表
2 行为规范
3 接待服务
二、营业准备
1 人员到岗
2 楼层晨会
3 商户形象
4 商品设施
5 迎宾礼仪
三、经营秩序
1 多种经营
2 商户形象
3 后厨管理
4 商户宣传
5 仓库管理
6 室外街管理
四、闭店管理
1 送宾礼仪
2 安全检查
3 闭店管理
据赢商研究中心统计，2021-2023年，国内每年新增的轻资产商业项目近140个。不过，随着行业复苏、玩家力量、策略导向等因素之变，这些上新的轻资产项目亦出现不同以往的一些新特征。
轻资产行业趋势
鞋服品类以优化渠道为主基调，整体体现在谨慎开店、关闭低效店、提升店效；奢侈品牌注重门店形象的升级，重金打造超大面积零售空间成为趋势；茶饮、咖啡保持较快的规模增速……
品牌数读品牌拓展趋势
首店数量创近三年新高，“非标首店”占比逐年提升；全年新开2200+餐饮首店，饮品/烘焙“扛把子”；全年新开2100+零售首店，上海含金量最高。
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