2016年上海美食餐饮行业分析报告（93页）

一、上海市餐饮行业概况

1 上海市各行政区餐厅数量

2 上海市各行政区餐厅人均消费水平

3 上海市各行政区餐厅服务评价

4 上海市主要菜系餐厅数量

5 上海市主要菜系餐厅平均点评数

6 上海市餐厅数量TOP10商圈

二、主要行政区餐饮行业分析

1 浦东新区

主要菜系餐厅数量

餐厅数量TOP10商圈

人均消费TOP10商圈

餐厅数量TOP10地标

人均消费TOP10地标

2 徐汇区

3 闵行区

4 黄浦区

5 虹口区

三、热门菜系消费分析

1 江浙菜

各行政区餐厅数量

餐厅数量TOP10商圈

人均消费水平分布

餐厅点评数集中度

点评TOP20餐厅

点评TOP20餐厅—浦东新区

点评TOP20餐厅—松江区

点评TOP20餐厅—嘉定区

点评TOP20餐厅—闵行区

点评TOP20餐厅—青浦区

2 咖啡厅

3 火锅

4 川菜

5 西餐

四、餐厅服务项目分析

1 是否有会员卡服务

2 是否提供订座服务

3 是否提供外卖服务