Fleeingtime 2015-04-251779748二星级
传统购物中心最佳的面积分布比例是零售、餐饮、娱乐各为52:18:30,并称之为黄金比例,随着人们消费观念和消费习惯的改变,取而代之的是购物、餐饮、休闲的1:1:1消费模式。餐饮业已成为商业综合体的招商重点。
纵观本市重点购物中心业态配比,餐饮业态中都占有着相当大的比重。在以前的传统商场中,餐饮业态面积所占比重约为20%至25%,销售所占比重约为15%至25%;现在的商业体中的餐饮业态甚至超过了35%达到50%,销售所占比重约为35%至45% 。
从现在购物中心发展趋势来看,餐饮业在整个商业体中占有重要的位置,主要在于餐饮业态对于普通的消费人群具有很强的号召力。每次到商场和购物中心,目前对于很多人而言,最大的兴趣在于发现美食,接下来才会考虑去购物消费。大型购物中心、百货商场之所以更青睐餐饮,是因为餐饮业态得到了广大消费者的认可,与其他商场业态相比,风险降低而且收益更快。可以说,体验式商业的最典型代表就是餐饮,“购物中心不是卖出来的,而是吃出来的”观点正逐渐体现出来
2025年6月-赢商通会员《全国商业市场发展月报》:
01 新开项目(2025年1-6月开业项目趋势分析及热点项目解读)
02 品牌新店(2025年6月新店盘点及案例解读)
03 招商推荐(平价潮牌)
04 营销案例(6月典型购物中心营销趋势分析及案例分享)
05 资料推荐(消费趋势报告&暑期主题活动方案)
商业市场月报
据赢商大数据不完全统计,2025年一季度,全国16城有超600家新首店登场,同比2023年增长42.11%。
上新时间轴上,相比前两年同时出现多个上新高峰,今年一季度首店更集中在元旦亮相,1月1日上新首店数占季内总数超一成。
首店报告
2025年5月-赢商通会员《商业市场月报》:
01 新开项目(2025年5月开业项目趋势分析及热点项目解读)
02 品牌新店(2025年5月新店盘点及案例解读)
03 招商推荐(中式糖水铺品牌推荐及招商信息)
04 营销案例(5月典型购物中心营销趋势分析及案例分享)
05 资料推荐(最新消费趋势报告&夏季创意营销案例推荐)
商业市场月报