Fleeingtime 2015-04-251774848二星级
传统购物中心最佳的面积分布比例是零售、餐饮、娱乐各为52:18:30,并称之为黄金比例,随着人们消费观念和消费习惯的改变,取而代之的是购物、餐饮、休闲的1:1:1消费模式。餐饮业已成为商业综合体的招商重点。
纵观本市重点购物中心业态配比,餐饮业态中都占有着相当大的比重。在以前的传统商场中,餐饮业态面积所占比重约为20%至25%,销售所占比重约为15%至25%;现在的商业体中的餐饮业态甚至超过了35%达到50%,销售所占比重约为35%至45% 。
从现在购物中心发展趋势来看,餐饮业在整个商业体中占有重要的位置,主要在于餐饮业态对于普通的消费人群具有很强的号召力。每次到商场和购物中心,目前对于很多人而言,最大的兴趣在于发现美食,接下来才会考虑去购物消费。大型购物中心、百货商场之所以更青睐餐饮,是因为餐饮业态得到了广大消费者的认可,与其他商场业态相比,风险降低而且收益更快。可以说,体验式商业的最典型代表就是餐饮,“购物中心不是卖出来的,而是吃出来的”观点正逐渐体现出来
2025年3月-赢商通会员《商业市场月报》:
01 新开项目(2025年Q1开业项目趋势分析及热点项目解读)
02 品牌新店(2025年3月新店盘点及案例解读)
03 招商推荐(热门二次元品牌推荐及招商信息)
04 营销案例(3月典型购物中心营销案例趋势分析及案例分享)
05 资料推荐(最新消费趋势报告及二季度创意营销案例推荐)
商业市场月报
据赢商大数据不完全统计,2024年全国74城有超7000家新首店亮相,相比2022年、2023年增长79.12%、36.18%。
深圳、武汉、上海、重庆、南京、广州、成都七城连续三年稳居“首店最青睐城市”前十。其中,2024年深圳首店数超450家,上升至TOP1,武汉、西安、郑州首店数量同比增速在前十城市中,居前三。
首店报告
2025年2月-赢商通会员《商业市场月报》
商业市场月报