Sophie513 2014-09-3017851111二星级
价值：5个赢商币文件类型：.PPTX大小：8.69MB一、档口柜台装饰效果展示图片
二、厨房设备分布平面图
三、柜台、厨房人员编制，每日人员班次情况
四、食品采购渠道及仓储方式
五、出品加工方式（现场加工或场外加工）
六、菜单及菜品价格
七、毛利分析
八、开业阶段促销方案及延续时间
九、投资回报预算（投资额及 收回 投资时间）
十、有无特殊经营要求（装修，餐具，服装等）
据赢商研究中心统计，2021-2023年，国内每年新增的轻资产商业项目近140个。不过，随着行业复苏、玩家力量、策略导向等因素之变，这些上新的轻资产项目亦出现不同以往的一些新特征。
轻资产行业趋势
鞋服品类以优化渠道为主基调，整体体现在谨慎开店、关闭低效店、提升店效；奢侈品牌注重门店形象的升级，重金打造超大面积零售空间成为趋势；茶饮、咖啡保持较快的规模增速……
品牌数读品牌拓展趋势
首店数量创近三年新高，“非标首店”占比逐年提升；全年新开2200+餐饮首店，饮品/烘焙“扛把子”；全年新开2100+零售首店，上海含金量最高。
首店报告购物中心首店
