尘封1 2014-09-2020904121二星级
价值：6个赢商币文件类型：PDF大小：5.12MB俏江南的成功，有形体验只是表面，其本质在于成功建立了融合中西文化的川菜体验，开创了独特的“中菜西吃”的体验式饮食文化。
一、餐饮行业的本质推论
二、案例简介：俏江南、绿茶餐厅
三、小结
《赢商网季度热搜品牌TOP50》捕捉当季“品牌红人”解读人气品牌蹿红秘密。
《2024Q3热搜品牌TOP50》冒出不少“黑马玩家”。
对于Z世代来说，线上才是传统行业，场景不断刷新的线下更具探索性。为吸引更多的年轻人回归实体店，TOP50热搜品牌们花式整活。
热搜品牌榜
2024年10月-赢商通会员《商业市场月报》
商业市场月报
当前购物中心数量增长放缓，行业进入存量时代，传统的商业体不可避免地「趋同与无聊」。项目向多元化方向发展，致力于打造独特的消费体验。 在这样的背景下，非标商业广受关注，指向了更多的探索性与可能性。本报告分析了非标商业的发展历程、现状、未来趋势……
非标商业
