2014-06-16156283475一星级
价值：免费文件类型：DOC大小：11.5KB大同目前的快餐市场主要由中式快餐和西式快餐构成，但经营主体仍是中式快餐，可以说中式快餐占据了整个快餐业的绝大部分市场份额。而中式快餐中的主体又是以面食为主的刀削面馆。和全国的快餐业发展情况一样大同目前的快餐业发展同样处在初级阶段，快餐市场存在着巨大的商机。
据赢商研究中心统计，2021-2023年，国内每年新增的轻资产商业项目近140个。不过，随着行业复苏、玩家力量、策略导向等因素之变，这些上新的轻资产项目亦出现不同以往的一些新特征。
轻资产行业趋势
鞋服品类以优化渠道为主基调，整体体现在谨慎开店、关闭低效店、提升店效；奢侈品牌注重门店形象的升级，重金打造超大面积零售空间成为趋势；茶饮、咖啡保持较快的规模增速……
品牌数读品牌拓展趋势
首店数量创近三年新高，“非标首店”占比逐年提升；全年新开2200+餐饮首店，饮品/烘焙“扛把子”；全年新开2100+零售首店，上海含金量最高。
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