随风而过 2013-09-0728398310二星级
万达商业综合体机电设计标准
第一章 给排水设计标准
1、给水
1.1主力店用水量表1
名称
日用水量(吨/日)
最大时用水量
(吨/时)
备注
超市(沃尔玛、家乐福、乐购、世纪联华等)
250~300
40
均不包括空调补水
百货(万千、新世界、百盛、大洋等)
200
50
1.2其余商业部分的用水量可参照附表1.2标准执行:
附表1.2主力店用水量表2
名称
用水量标准
用水时间(小时)
时变化系数
备注
大型酒楼(中餐)
60L/人.次
10
1.5
3M2餐厅面积/人,用餐次数2次,餐厅面积按建筑面积50%考虑
数码广场
7L/M2.d
12
1.5
书城
7L/M2.d
12
1.5
电玩
15L/人.次
16
1.3
家居广场
5L/M2.d
12
1.5
KTV
15L/人.次
16
1.3
健身中心
50L/人.次
8
1.5
影院
5L/人.次
3
1.5
步行街(店铺)
7L/M2.d
12
1.5
步行街(餐饮)
20L/人.次
12
1.5
均按快餐考虑,餐饮总面积为步行街总套内面积的20%,1M2餐厅面积/人,用餐次数4次,餐厅面积按建筑面积80%考虑
写字楼
50L/人.班
10
1.3
按7m2/人考虑
物业用房(办公)
30L/人.班
10
1.2
按50人考虑
员工食堂
25L/人.次
12
1.5
按500人考虑
员工宿舍
150L/人.日
24
30
按30~50人考虑
浇洒和绿化
2L/M2.次
8
1.5
地下车库
2L/M2.次
8
1.0
冷却水补水
12
1.0
按循环水量的1%考虑
未预见水量
总量×10%
1.3公寓及住宅的用水量参照附表1.3标准执行
附表1.3公寓及住宅用水量表
名称
用水量标准(L/人.天)
用水时间(小时)
时变化系数
备注
公寓或住宅
180~300
24
2.8~2.3
1.小户型公寓(建筑面积低于60m2)每户按2人考虑。住宅按3人考虑。
2、根据各地的实际情况取相应的值。
1.4给水系统的划分:
超市一个系统,百货一个系统,住宅一个系统,公寓一个系统,写字楼一个系统,其余裙房商业一个系统。
如当地存在特殊业态(如洗浴、美容、酒吧等)的水价与其它商业水价不同时,系统应也考虑单独设置。
1.5供水压力:
超市保证水压0.25~0.4Mpa,其余部分可按规范要求执行,但裙楼商业的最低的给水使用压力不应小于0.15Mpa。
1.6增压给水形式:
裙楼需要增压的各系统均采用变频供水形式。经加压的二次供水,各系统均应设置紫外线消毒仪。
塔楼(高度不超过100m)供水采用分区变频供水形式,增压的分区不宜超过3个,分区后的超压部位采用支管减压阀处理。高度超过100m的建筑采用分区串联供水方式。
1.7公共区域给水设计要点
地下车库每2000m2设置一个DN32的冲洗地面给水栓。垃圾房设冲洗水槽,给水管径为DN25。地下室污水处理间设冲洗水槽,给水管径为DN20。采光顶每隔50米距离设置一个DN25的给水点。屋顶绿化和室外给水由景观设计确定。每个空调机房内均设置一个水槽和DN20的给水点,用于冲洗空调机滤网。
1.8各业态用水设计
1.8.1主力店的设计见各自的房产技术条件。
1.8.2步行街餐饮按以下原则预留给水:租赁面积在200 m2以上的餐饮店,设计提供DN40给水管,租赁面积在200 m2以下的餐饮店,提供DN32给水管。
1.9计量
超市、百货单独向自来水公司缴费。未单独立户的主力店的用水均由商业合用系统供给,其水费交给商业物业公司。公寓和住宅的用户水费交给物业公司(由自来水公司单独收取的除外)。所有公共区域的用水(包括卫生间、垃圾房、污水间、室内外绿化及冲洗点)均设置水表计量。
1.10设备、管材、配件
根据系统的划分设置泵房,原则上每个系统单设泵房,公寓和住宅可根据楼间距的要求设1个及一个以上的泵房。
各系统单设水箱。水箱的材质为不锈钢。水泵出水管与市政进水口设置旁通,一是保证在市政管网压力满足的情况下可利用市政管网压力,二是在停水时保证下几层的用水。水箱的容积按照最高日用水量的15~20%考虑。。
室外埋地管材可根据当地的实际情况采用球墨铸铁管、给水塑料管和复合管。室内给水管道:大于等于DN32的干管采用钢塑复合管,小于DN32的支管及埋地管道均采用PPR管。
在营业区、仓库、办公用房上方穿越的给水管道需进行防结露处理的保温措施。
2、排水标准
2.1排水系统的划分:
不设中水系统的建筑,排水系统污废合流。雨污水系统分流。
2.2排水系统选择:
厨房的排水需单独排放,并作隔油处理。
中水的原水需单独排放至中水处理间。
卫生间、厨房、空调机房、阳台的排水均必须分开设置排水管。
塔楼和裙房之间建议设局部的设备转换层,转换层高度建议2.2m。
2.4排水管材
建筑裙房部分的卫生间及空调冷凝水排水管采用UPVC管,厨房排水均采用柔性接口的排水铸铁管。公寓及办公楼的最下层横干管及一部分连接立管采用柔性接口的排水铸铁管,立管采用UPVC螺旋消音管,室内横支管宜采用排水塑料管。压力排水管采用焊接钢管或镀锌钢管。
2.5排水管道敷设
排水管应尽量重力自流排放。当排水无法自流排出,或自流排出对室内净高有较大影响时,应在最下层的地下室的污水处理间压力排出。
塔楼排水在设备层转换后单独排出室外,底层排水必须单独排放,卫生间排水宜设置专用通气管,但应考虑对卫生间使用的影响。
2.6污水处理间及集水池
所有无法自流排出室外的排水均需排至污水处理间内(空调和冷库冷凝水可排至车库内集水池),每个污水处理间应能收集上一层2500m2区域的排水。
污水处理间内的集水池在地面以下设置,集水池的有效容积不小于5立方,卫生间排水接入的集水池前应设格栅和沉淀装置,该集水池的潜水泵为带绞刀式水泵(或大流道潜水泵),且水泵要尽量选择大一号。
排水如需降温和隔油,降温池和隔油池应设在污水处理间内,并在地面以上设置,出水自流排入集水池,地上的隔油池应设置梯子,便于人员进入池顶清掏。
2.7局部生活排水处理
降温池和隔油池的设置要求:沃尔玛需2个,总有效容积不小于5m3。降温池不小于1.5 m3。家乐福:生鲜区的总有效容积不小于8m3,餐饮区总有效容积不小于6m3。大型酒楼餐饮区总有效容积不小于6m3。肯德基(必胜客、麦当劳):总有效容积不小于3m3。步行街的餐饮店可按区域设置隔油池,每个隔油池的有效容积均不小于4m3。
步行街餐饮店厨房内必须设置小型的不锈钢隔油器。出水进入步行街区域隔油池。
室外的隔油池采用混凝土,污水处理间的隔油池均采用不锈钢材质。
进入地下室污水处理间的卫生间排水,建议采用一体化净化设备,放置在地坑内上部,应设盖板。
2.8公共区域排水设计要点
地下室上部是室外的区域,排水或雨水排放应设地面水沟(地面需降板)排至室外雨水管网,禁止进入地下室。
化粪池的设置应考虑室外排水的综合要求,根据市政提供的接入点合理的设置,室外的人员密集区不宜设置隔油池。
地下车库入口和各卸货区门口设通长的雨水沟,连接雨水沟和集水池的水管截面积要与水沟界面匹配。
商业综合体的室外排水管道敷设一般较长,因此建议与市政沟通多开几个排水接入口,以保证排水的坡度及增加排水能力。
室外集水井盖的设计要美观,达到景观设计的要求。
2.9各主力店的排水设计要点
2.9.1主力店的设计见各自的房产技术条件。
2.9.2步行街餐饮按以下原则预留排水:每个餐饮铺位设置一个DN100的排水地漏,位置靠内墙或柱。西餐(KFC、MC、PIZZA)需预留独立的卫生间排水。
3、雨水
3.1塔楼:
塔楼采用重力式雨水系统。雨水斗采用87型。雨水管根据当地习惯做法采用金属或塑料管材。重现期按5年设计,外墙溢流。
3.2裙房
裙房采用压力流的虹吸式雨水系统。重现期按10年设计,虹吸溢流,溢流重现期为50年。雨水斗为不锈钢材质,雨水管采用HDPE(高密度聚乙烯)管。雨水立管设置在管井内。裙房屋面尽可能采用天沟排水(有屋顶花园则必须设置天沟)。虹吸系统室外排水井设置消能措施。
4热水
4.1集中热水系统:
万达商业综合体建筑均不考虑集中热水供应。
4.2局部加热设备:
商业物业的办公用房内淋浴间可根据实际情况设置电热水器或太阳能热水器。
办公楼卫生间是否设电热水器根据办公楼的档次要求。
5、消防水专篇
5.1消火栓给水系统:
除满足规范要求外,万达商业综合体消火栓系统的设计还要执行以下要求:
①商业综合体室外消防用水量按同一时间内的火灾次数1次设计。
②商业综合体(高度100m以内)室外消防用水量均按30L/S计算。
③商业综合体(高度100m以内)室内消防用水量均按40L/S计算。
④商业综合体的室内消火栓均应设置消防卷盘。
⑤室外消火栓的给水管网应布置成环状,且保证双路供水,如市政只能保证单路供水,则消防水池应考虑室外消防用水量。
⑥严寒地区的地下车库宜设值班采暖,且靠近车库出入口的部位消火栓应保温处理,如不设值班采暖,但地下车库需设通风系统,则消火栓应做电伴热处理。
⑦裙房部分(含地下车库)均采用落地式带灭火器的消火栓。
⑧步行街的消火栓布置要与装修配合,在满足规范的前提下,达到美观的效果。
⑨影院的消火栓布置需考虑按影院的要求。
⑩大歌星KTV暂按大空间设计消火栓,KTV进场装修时做消火栓二次设计。
⑾酒楼暂按大空间设计消火栓,进场装修时做消火栓二次设计。
⑿健身中心的消火栓设计应按照健身中心提供的平面规划图完成。
⒀超市的消火栓设计暂按大空间设计,待超市提供商品布置图后调整。
⒁建材的消火栓设计暂按大空间设计,待建材提供货架图后调整。
⒂公寓的走廊内布置的消火栓应暗装,因此建筑平面布置时应考虑预留安装的位置。
2025年2月-赢商通会员《商业市场月报》
商业市场月报
赢商大数据监测显示,2024年,全国重点27城600+样本购物中心平均空置率创近四年新高。其中,出租率超95%的购物中心占比超四成,约3成购物中心空置率超10%(同比下降0.85%)。
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开关店报告