味千中国后遗症之连锁餐饮投资热度不减

huang0612 2013-04-19162828一星级

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  味千中国后遗症之连锁餐饮投资热度不减:

  味千之于中国连锁餐饮行业的意义巨大:2007年3月30日其在香港联交所挂牌交易,这直接导致了此后“连锁餐饮”的投资热。

  “从长远看,连锁餐饮行业在中国非常有机会。”联想投资董事总经理刘泽辉说,尽管其投资组合中迄今没有餐饮连锁企业,“但我们一直在寻找合适的投资机会”。

  这代表了一种态度。资本对餐饮连锁企业的这种“热情”,有数据为证。在2011年的“高成长特许经营50强”的入围企业中,入选的餐饮企业达到14家,占总数的28%。

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