wyj771124 2012-12-041739040二星级
价值：5个赢商币文件类型：PDF大小：838.41KB肯德基企业内部管理:
肯德基（KFC）隶属总部设于美国肯德基州的全球百胜
餐饮集团，是当今世界上最大的炸鸡速食连锁集团；拥
有遍及全球九十一国、超过一万八百多家的餐厅。风迷
全球的肯德基炸鸡是1939年美国桑德士上校(Colonel
Sanders)用其独创的十一种神秘香料配方与独特烹调方
法所创而成，现在每天有八百多万顾客在全世界各地享
用肯德基的美味餐点。亚太地区是肯德基目前成长最快
速的地区，在马来西亚、印尼、泰国及中国大陆，肯德
基都巳成为当地最大的西式速食餐厅。肯德基于1985年
4月16日在台北市西门町成立了台湾的第一家肯德基门
市部，现在全省共有一百二十三家餐厅。
据赢商研究中心统计，2021-2023年，国内每年新增的轻资产商业项目近140个。不过，随着行业复苏、玩家力量、策略导向等因素之变，这些上新的轻资产项目亦出现不同以往的一些新特征。
轻资产行业趋势
鞋服品类以优化渠道为主基调，整体体现在谨慎开店、关闭低效店、提升店效；奢侈品牌注重门店形象的升级，重金打造超大面积零售空间成为趋势；茶饮、咖啡保持较快的规模增速……
品牌数读品牌拓展趋势
首店数量创近三年新高，“非标首店”占比逐年提升；全年新开2200+餐饮首店，饮品/烘焙“扛把子”；全年新开2100+零售首店，上海含金量最高。
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