民润真实惠营运手册（173页）

　　民润真实惠营运手册：

　　第一章 店长/助理职责………………………………………7

　　第二章 店长/助理应具备的技能……………………………14

　　第三章 店长/助理应掌握的数据……………………………15

　　第四章 店长/助理工作流程………………………………..23

　　第五章 店长/助理重点管理事项 ………………………..25

　　第六章 店长/助理日常管理事项 ………………………41

　　第一节 人的管理………………………………………..41

　　第二节 财的管理………………………………………..57

　　第三节 物的管理………………………………………..62

　　第四节 价格管理………………………………………..90

　　第五节 促销管理……………………………………….94

　　第六节 仓库管理………………………………………..96

　　第七节 卫生管理……………………………………….98

　　第八节 安全管理………………………………………..103

　　第九节 盘点管理………………………………………..109

　　第十节 合作经营管理……………………………………116

　　第十一节 市场调查…………………………………………128

　　第十二节 竞争管理…………………………………………130

　　第七章 店长/助理日常检核表格 ………………………135

　　第八章 门店工作标准检查表格…………………………..159

　　第九章 公共关系管理 ………………………………….160

　　第十章 损耗的控制……………………………………….161

　　附 公司企业文化及店长外出管理规定和门店员工奖惩规定…………………………165