贝尔摩得 2012-03-23152733二星级
要如何的来使一家超市生意鼎盛,是许多的业主内心的期盼。而在讨论众多的投资因素(如超市内商品构成是否完整?店内需要用多少人?需准备多少奖金?投资报酬率好不好)前,需先找到一个良好的开店地点。因为超市经营的成功与否,与开店地点的适当与否,具有相当大的影响。有句话说:“开店之地点若选择得当,则超市经营已经成功一半以上。”所以我们不难想象,商店若能选定理想的地点,则对往后的营运助益甚大。
商圈
所谓商圈,即是超市位置所在之“腹地”,是指以店址为中心,其所能够涵盖的方圆面积。例如一家社区型之迷你超级商店,其商圈是以三百公尺左右为半径所划出之范围。
然而超市商圈的设定又因市区、郊区而有所不同。若以中大型超市而言,其店在郊区时,商圈约为2公里半。其店在都市时,则其商圈应以1公里为限。不过因为目前我们国内的超市商店数尚不是很密集,因此,目前超市的顾客,并不是完全来自1公里以内的商圈。而大约有1/3的顾客来自1公里外的区域。故又有所谓的二次商圈、三次商圈等。
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据赢商研究中心统计,2021-2023年,国内每年新增的轻资产商业项目近140个。不过,随着行业复苏、玩家力量、策略导向等因素之变,这些上新的轻资产项目亦出现不同以往的一些新特征。
轻资产行业趋势
鞋服品类以优化渠道为主基调,整体体现在谨慎开店、关闭低效店、提升店效;奢侈品牌注重门店形象的升级,重金打造超大面积零售空间成为趋势;茶饮、咖啡保持较快的规模增速……
品牌数读品牌拓展趋势
首店数量创近三年新高,“非标首店”占比逐年提升;全年新开2200+餐饮首店,饮品/烘焙“扛把子”;全年新开2100+零售首店,上海含金量最高。
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