新开店铺的选址评估策略，是将选址诸多重要指标当中，选择出最重要的12项指标作为首要的评估内容。
说到便利店，你脑海里首先想到的可能是常规的7-11、全家之类的小型店面……如果你这么想，那真的是out了，在如今这个互联网+的时代，便利店也纷纷用尽洪荒之力玩起了【跨界】。
连锁企业由于大量开店，一般都会制定一个租赁条件清单，让开发拓展人员根据清单来跟房东洽谈租赁合同，以免遗漏重要的租赁条款。以下是一家连锁餐饮企业的租赁条件清单范例。
找到好门面，餐厅就成功了一半，这道理大家都懂。可如果遇到不好的门面，真的就无可救药了吗？懂得这些方法，即使门面不好也不怕！
从一个名不见经传的小店，到纽约证券交易所上的上市公司。去Shake Shack吃一顿汉堡，堪比参观自由女神像和登帝国大厦，成为来纽约旅游的必经旅游项目之一。
互联网时尚圈的“大牛”品牌走到线下，还有什么吸睛新奇的玩法？
2016年1-6月份，餐饮收入强势增长11.2%，达16683.2亿元，餐饮业发展速度持续高于消费品零售业，但今年的业绩有喜有忧，可以总结为一句话：2015年是井喷年，2016年是洗牌年。还有哪些特点
《中国消费趋势报告》发布的数据报告规模之大，前所未有，共有55份数据报告，包含中国消费趋势、不同人群消费数据、行业数据报告和趣味专题数据。
55份数据报告总结提炼成79页PPT，全面解读2016中国
未来，资本加码中国餐饮业将成为大趋势，这些年开店成本增长迅速，餐饮企业更愿意把钱投给超人气的餐饮店，在证券资本化后推出获得超额回报。同时，商业地产也将为具有强引流能力的餐厅改变合作方式。
自2012年陷入关店潮以来，百货们便开始探索持续发展的道路，购物中心、奥特莱斯、布局电商……都是热门的转型方向，然而在一系列的转变之后交出的成绩单是否令人满意？百货业的春天真的到来了吗？
